ПОИСК ПО САЙТУ
Яндекс.Метрика
СМОТРЕТЬ ВСЕМ!

Тушеная капуста с кабачком в мультиварке

     Каждый год наступает пора, когда у всех на огородах созревают кабачки и ранняя белокочанная капуста (к слову сказать, вообще все овощи на магазинных прилавках в любой сезон присутствуют). Свежие кабачки и капусту привезли домой с дачи и мне сразу захотелось их переработать на вкусное блюдо из овощей. Я предлагаю быстрый и очень простой рецепт приготовления тушеной капусты с кабачком в мультиварке. Хотя для меня мультиварка Panasonic - что-то в виде развлечения (что сравнится с умелыми женскими руками?), но, иногда для небольшой экономии времени я ей пользуюсь. Я очень люблю тушить овощи без всякого мяса,(куриное филе не в счет) и капуста с кабачками в этом не исключение, хотя мои домашние особи мужского пола несколько против и больше его предпочитают.

тушеная капуста с кабачком в мультиварке

Ингредиенты рецепта:

  • капуста белокочанная - средний вилок,
  • кабачок - небольшой молоденький,
  • штуки три средних морковок,
  • перец жгучий - стручок,
  • чеснок - небольшая головка,
  • помидор,
  • зелень.

тушеная капуста с кабачком в мультиварке 1

Приготовление блюда из овощей по шагам с фото

     Включаем мультиварку на режим "Выпечка". Приступаем к нарезке морковки соломкой, отправляя затем ее в разогретую чашу.

тушеная капуста с кабачком в мультиварке 2

Следом шинкуем капусту и добавляем к морковке.

тушеная капуста с кабачком в мультиварке 3

Со жгучим перцем проделываем то же самое.

тушеная капуста с кабачком в мультиварке 6

Кабачок нарезаем соломкой (так сказать, чтобы он не выделялся из общей толпы).

тушеная капуста с кабачком в мультиварке 4

     Добавляем его в мультиварку, и переключаем её на режим "Тушение". У меня сразу стояло минимальное время в 1 час, а оно нам замечательно подходит.

тушеная капуста с кабачком в мультиварке 5

Когда пройдет 30 минут, добавим к овощам всю зелень (помойте ее) и очищенный чеснок.

тушеная капуста с кабачком в мультиварке 7

Помидорку обдаём кипятком, снимаем кожуру, мелко режем и туда же, в мультиварку.

тушеная капуста с кабачком в мультиварке 8

     Всю смесь в чаше не забываем посолить и поперчить, если пожелаете. Закрыв крышку, ждём сигнала о завершении программы.

     Капуста и кабачок выглядят естественно, не меняют своего исходного цвета и максимально сохраняют свои вкусовые качества.

тушеная капуста с кабачком в мультиварке

     Готовьте с удовольствием, начинающие хозяйки, а с такой помощницей, как мультиварка, это очень просто и быстро.

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЭТУ ТЕМУ:
logo
 Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

49 комментариев на “Тушеная капуста с кабачком в мультиварке”

    >
  • Николай:

    Обожаю тушёную капусту. Но в чистом виде, даже без приправ другими овощами. Но тушёная капуста с кабачками? Впрочем всё на любителя. Как говорится о вкусах не спорят.

    Поправь ссылку после кабачков.

  • Аксана:

    Довольно необычное для меня блюдо с капустой. Но в сезон свежей зелени и овощей приготовить что-то подобное с кабачками определенно стоит!

  • admin:

    Николай, спасибо!!! Забыл перед выпуском ссылку на свежую статью поставить.

  • Любовь:

    Вчера только готовила такие кабачки с капустой в мультиварке. Только морковь с луком я на сковороде сначала обжариваю.

  • Татьяна:

    Тушеная капуста всегда вкусно, да ещё с кабачками и в мультиварке. В мультиварке всегда и всё получается очень вкусным!

  • Анатолий:

    В мультиварке все готовить проще простого. По крайне мере, у кого из моих друзей есть мультиварка все довольны. Чего-то у нас на рынке кабачков не видно, может у нас уже их сезон закончился.

  • Светлана Канаева:

    Мультиварку на кухне ставить совершенно некуда, поэтому придется готовить тушеную капусту с кабачками по старинке, в казане или утятнице…

  • Марина:

    У меня мультиварки нет, но наверное так же можно приготовить и в глубокой сковородке?

  • Елена:

    А я обожаю готовить в мультиварке! Сколько времени эта умелица высвобождает! И вкус у блюд — изумительный! Попробую Ваш рецепт с молодыми овощами. И курочкой. Люблю я это дело 😉

  • Иван:

    Сочетание всех моих не любимых овощей. Может быть это и выглядит вкусно, но я ем капусту только в квашеном, или маринованном виде.

  • Вилия:

    У меня мультиварки нет, я сознательно ее не покупаю, потому что уверена, что все буду делать по-старинке. А такое овощное рагу с удовольствием приготовлю на плите, вегетарианские блюда часто готовлю

  • Тамара:

    Наталья, великолепный рецепт для здорового питания, я уже не говорю о вкусовых достоинствах блюда. Спасибо за рецепт, твит

  • Анна:

    Очень интересно попробовать такое блюдо — тушеная капуста с кабачками да еще и жгучим перцем, овощи летом на столе не переводятся.

  • Елизавета:

    Нам очень нравится тушенная капуста ,а тут с кабачками и горьким перцем….надо попробовать приготовить это блюдо, уверена,что вкус у такой капусты будет великолепный!

  • Екатерина:

    Удивительно, но даже в голову не приходило капусту тушить с кабачком. Обязательно попробую) Благодарю за идею!

  • Галина:

    У меня мультиварки нет, но я и не спешу к ее покупке, поэтому тушеную капусту с кабачком, во вкусе которой, я ни капельки не сомневаюсь, приготовлю в любимом казанчике. Думаю от этого, такое замечательное по сочетанию овощное блюдо хуже не будет.

  • admin:

    Галина, Вы абсолютно правы. Что может быть лучше проверенного временем казанчике, в котором приготовленное так ароматно.

  • admin:

    Неужели Вы даже салат из капусты с консервированным горошком и майонезиком не любите?

  • admin:

    Да, Марина, и глубокая сковородка, и казанок, и сотейник — все подойдет, чтобы сделать это овощное блюдо.

  • admin:

    А я свою держу в кладовке.

  • admin:

    Такого, Анатолий быть не может. Кабачки растут до самых заморозков.

  • Татьяна:

    замечательный рецепт тушенной капусты с кабачком! Самое что ни на есть летнее вкусное и полезное овощное блюдо!

  • Зоя:

    А мне тоже нравится этот рецепт. Часто тушу овощи. Иногда добавляю мясо. Блюдо получается легкое и сытное.

  • Галина:

    Вчера готовила тушенную капусту с кабачком, только я еще немного фарша добавила. Правда не в мультиварке, а в духовке.

  • Инна:

    Очень вкусное блюдо получается в мультиварке из капусты и кабачка!

  • Серегей:

    Благодарю за своевременный рецепт приготовления тушеной капусты и кабачков в мультиварке, благо овощи эти уже наросли в огороде.

  • Алексей:

    Мультиварка в проекте. А капусту с имеющимися ингредиентами с любовью и терпением и по традиционной технологии можно тушить и получится очень даже вкусно.

  • Светлана:

    Очень вкусное блюдо, я часто его готовлю.

  • Светлана:

    Какой аппетитный рецепт овощей в мультиварке, во вкусе даже не приходится сомневаться.

  • Вера:

    Что только я не делаю с овощами в разных вариациях) Это очень вкусно!

  • Елена:

    Мне тоже нравятся тушеные овощи без мяса, хотя делаю разные варианты, но вот особенно в жару вариант без мяса очень будет хорош.

  • Елена:

    Капуста и кабачки сейчас всегда есть в доме, тушу овощи частенько , а вот мультиварка , конечно, облегчает жизнь.

  • Ирина:

    Интересно, что капуста осталась как свежая. Очень люблю такое сочетание — капусты и кабачков.

  • Иван:

    Не пробовал, но думаю не люблю. Я даже голубцы стараюсь есть без капусты. Иногда ем тушеную, но это очень редко.

  • Ольга Черныш:

    А я сильно тушеную капусту не люблю. Мне свежая нравится. И по запаху тоже.

  • admin:

    Мой супруг ест голубцы, тоже удаляя листья капусты, а вот такую тушеную очень даже приветствует.

  • Виолета:

    Мои особи мужского пола также больше уважения мяса высказывают, а для меня капуста с кабачком тушеная хоть в мультиварке, хоть в обычной жаровне — оно самое то!

  • Андрей:

    Отличное блюдо. Правда мультиварки у нас нет. Тушим в казане или в гусятнице. С курицей, конечно, любим больше.Сразу и гарнир, и мясо.

  • Елена:

    Мультиварки в арсенале нет, но думаю и без нее вполне можно справиться. В таком виде кабачки не делала — будем пробовать!!!

  • Светлана:

    Мультиварки сейчас очень популярны у хозяек, а я все никак не решусь приобрести — привыкла так готовить. Рецепт очень интересный — люблю кабачки, приготовлю без мульти.

  • ирина:

    Тушим капусту с кабачками но только без острого перца, надо попробовать…

  • Любовь:

    Овощи пока тушу в кастрюле, мультиварку уж и не знаю стоит ли приобретать, у нас и так часто пробки выбивает от дополнительной нагрузки на сеть….

  • Любовь:

    Блюдо — тушеная капуста с кабачками что называется сезонное. Как раз все уже созрело, а из продуктов выращенных своими руками будет намного вкуснее.

  • Светлана Канаева:

    Тушеную капусту с кабачками и без приходится делать по старинке, так как чудо-прибор мультиварку просто некуда поставить на кухне. А я и так то и дело туда таскаю по очереди то хлебопечку, то комбайн, то миксер с чашей…

  • Галина Парахонько:

    В мультиварке отлично получается тушить. Помимо кабачков и капусты добавляю разные овощи всегда получается вкусно

  • Оксана:

    В мультиварке тушить одно удовольствие, с этим она справляется на отлично. Забираю Ваш рецепт приготовления тушенеой капусты с кабачком в закладочки, будем пробовать.

  • Оксана:

    Блюдо в виде тушеной капусты с кабачком очень актуальное, все овощи доступные, будем запасать организм витаминами на долгую зиму))

  • Александр Макаров:

    Люблю капусту в любых блюдах, а тушить в мультиварке не пробовал, надо воспользоваться Вашим рецептом!

  • Алексей:

    Люблю капусту. Правильно приготовленная капуста залог успеха. В мультиварке готовил солянку, мне понравилось. Теперь настала очередь приготовления тушеной капусты с кабачком. Спасибо .

Оставить комментарий

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Загрузка...