ПОИСК ПО САЙТУ
Яндекс.Метрика
СМОТРЕТЬ ВСЕМ!

Куриные ножки в духовке фаршированные

     По каким только рецептам на тему блюда из птицы мы не готовили, но куриные ножки в духовке фаршированные - это смак! Конечно, повозиться придется с удалением косточек, но усилия Ваши будут вознаграждены многократно. Хочу сразу оговориться, что в этом рецепте фарширования куриные бедра заменят ножки, чтобы вкус мяса был ощутимее. С голенью тоже пробовала, но моим домашним такой вариант понравился меньше.

куриные ножки в духовке фаршированные

Ингредиенты рецепта:

  • куриные ножки (бедра) - штук десять,
  • пара яиц,
  • пара столовых ложек сливочного масла,
  • пара ложек майонеза,
  • граммов пятьдесят сыра,
  • ложка растительного масла (для смазывания формы),
  • соль и перчик - на Ваш вкус.

куриные ножки в духовке фаршированные 11

куриные ножки в духовке фаршированные 3

куриные ножки в духовке фаршированные 7

Приготовление блюда из птицы по шагам с фото

     Яйца ставим варить в течение шести минут, чтобы сварились круто. Сливаем и охлаждаем. Нарезаем остывшие яйца небольшими кубиками.

     Куриные ножки промываем и удаляем внутренние косточки. Для этого с внутренней стороны концом острого ножа делаем надрез у головки кости и, ведя им вдоль косточки, отделяем мякоть. В результате проделанной таким образом процедуры получаем плоские куски куриного филе. Еще раз промываем их под проточной водой. Солим и перчим по вкусу с обеих сторон.

куриные ножки в духовке фаршированные 1

куриные ножки в духовке фаршированные 2

      Подготовленные ножки фаршируем в таком порядке: на внутреннюю сторону выкладываем примерно десертную ложку измельченных яиц, кусочек сливочного масла и заворачиваем трубочкой. И так - с каждым кусочком куриного филе.

куриные ножки в духовке фаршированные 4

куриные ножки в духовке фаршированные 5

     Выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху сдабриваем майонезом, размазывая его тонким слоем по всей поверхности и оборачиваем форму пищевой фольгой.

куриные ножки в духовке фаршированные 6

куриные ножки в духовке фаршированные 9

Запекаем куриные ножки в духовке фаршированные на среднем огне минут тридцать.

     Сыр натираем на средней терке и минут за пять до окончания присыпаем им наше второе блюдо, дав запечься окончательно нашим бедрышкам.

куриные ножки в духовке фаршированные 8

      Блюдо из птицы, запеченное в духовке под сырной "шубкой", получается очень сочным, мягким, нежным. К фаршированным куриным ножкам подойдет, практически, любой гарнир, хотя и без него они прекрасны! Пробуйте с соусом (можно из пюре шиповника) или без, не пожалеете! К ним и кальмары фаршированные отлично подойдут. Приятного аппетита!

куриные ножки в духовке фаршированные 10

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЭТУ ТЕМУ:
logo
 Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

71 комментарий на “Куриные ножки в духовке фаршированные”

    >
  • Наташа:

    Ой как аппетитно, сразу захотелось кушать! Спасибо! Рецепт приготовления куриных ножек в духовке чрезвычайно аппетитный! Твит!

  • Татьяна:

    такие аппетитные ножки, да еще с сюрпризом, не залежатся на тарелке

  • Наталья:

    Замечательное блюдо из птицы. Очень вкусными получаются фаршированные куриные ножки запеченные в духовке. Для всей семьи.

  • Зоя:

    Красота! Сразу голод просыпается. Очень хочется отведать таких фаршированных куриных ножек.

  • Анатолий:

    Куриные ножки в духовке фаршированные яйцами — оригинальное блюдо. В таком варианте курицу не доводилось пробовать, но на кухне всегда должен быть креатив.

  • Николай:

    Куриные ножки в моём понимании это цельный кусок мяса. А вот всё остальное мясо фаршировать — это круто!

  • Николай:

    Посмотрел на рисунок и думаю — как же можно фаршировать ножки, ведь это же НОЖКА! Её следует тушить целиком!

  • Оксана:

    Это просто шедевр! Фаршировать куриные ножки я пока не смогла решиться, всегда казалось, что это очень сложно….

  • Оксана:

    Оказывается, фаршировать куриные ножки не так сложно, как кажется! Большое спасибо за прекрасный, очень аппетитный и красивый рецепт!

  • Аня Тарская:

    Ой, а где Вы зимой желтые помидоры берете, которые на тарелке лежат вместе с куриными ножками? Это же желтые, или обычные так цвет поменяли?

  • Светлана:

    Сумасшедшая вкуснотень. Я такие ножки куриные могу есть без остановки. А сырная корочка это вообще сказка!

  • admin:

    У нас в магазинах на ДВ продают китайские овощи, в том числе желтые, красные, оранжевые и черные сорта помидор, они все еще и на веточках бывают.

  • admin:

    Совершенно, Оксаночка, несложно, зато потом какой эффект от просмотра жующих мужиков на кухне.

  • admin:

    Если смотреть не на рисунок, а на фото, то на пятом сверху фото можно заметить саму разделку куриной ножки умелыми женскими руками.

  • admin:

    «Куриные ножки в моём понимании это цельный кусок мяса», который можно разделать.

  • Ирина:

    Отличный рецепт фаршированных куриных ножек. Готовила однажды, правда с начинкой из грибов и гречки. Гости остались в восторге. Курица — а без костей.

  • Анатолий:

    Ну конечно, такие ножки не могут быть не вкусными, так все аппетитно.

  • Ольга Медведева:

    Очень аппетитно! курочка, а тем более фаршированная — всегда очень вкусно.

  • Odessit:

    Очень вкусные получаются, фаршированные куриные ножки. Делаю практически также, улетает на ура.

  • Анна:

    Замечательные куриные ножки фаршированные, выглядит очень аппетитно.

  • Елена:

    Да такие ножки стоят того, чтобы над ними потрудиться. Вуснятина !

  • Елена:

    Я только сегодня проходила на рынке мимо куриного мяса, прошла мимо, захожу, а у вас вкуснятина такая, теперь жалею, что не купила ножки куриные.

  • Галина:

    Очень аппетитно. сразу курятины захотелось…

  • Дмитрий:

    Куриное мясо вообще люблю, а эти фаршированные ножки, наверно, вообще божественны на вкус!!!

  • Светлана:

    Давно хотела приготовить подобное блюдо, но, мне казалось, что удалить кости из куриных ножек сложно. Посмотрела — совсем несложно.

  • Лидия:

    Замечательный рецепт фаршированных куриных ножек в духовке.
    Так аппетитно выглядят куриные ножки, что грех не приготовить! Спасибо! 🙂

  • Людмила:

    Судя по аппетитным фотографиям имеет смысл повозиться с фаршированием — дело явно того стоит!

  • Регина:

    Такие милые рулетики получились! Надо попробовать Ваш рецепт, а то я как-то ножки куриные фаршировала, это было очень долго и муторно! Спасибо!

  • Amaranta_Kali:

    Ухххххты. Шикарный рецепт приготовления куриных ножек, аж слюнки потекли

  • Лара:

    Точно, вкусно — просто обалдеть! Только я грибами с луком фаршировала, и сыром не догадалась сверху посыпать, внутрь клала с грибочками, попробую новый метод фаршировки, спасибо!

  • Галина:

    Вот это да, вкуснятина! Куриные ножки фаршированные бесспорно очень вкусные! Отличное блюдо на все случаи!

  • Аня Тарская:

    надо переезжать в дво, в пфо продают пластиковые турецкие помидоры, одна радость, мб скоро мужа выпустят в штаты и тогда…)))

  • STatiana:

    Хороший метод фаршировки. Под сырной корочкой ножки очень вкусно получаются, особенно в теплом виде.

  • admin:

    Так в америкосии все с ГМО, так что там по качеству еще бабушка надвое сказала.

  • Мария:

    Какой рецепт приготовления куриных ножек замечательный! Мои от таких фаршированных ножек точно не откажутся…, да ещё и повторить попросят.

  • Дмитрий:

    Сколько всё-таки вариантов разных с курицей! Просто ножки запеченные в духовке, запеченные фаршированные …

  • Роман:

    Я не встречал еще такого метода приготовления куриных ножек Очень оригинально, и должно быть нереально вкусно. Умей я готовить, я бы обязательно попробовал С Уважением, Роман.

  • Ирина:

    Да уж, повозиться с куриными ножками тут точно нужно, но зато результат будет волшебным!

  • Ирина:

    Для праздничного стола можно такое приготовить, есть возможность удивить гостей фаршированными ножками.

  • Андрей:

    Рецепт куриных ножек под сыром очень понравился. Мы так еще их не фаршировали.

  • Екатерина:

    Давно уже в голове поселилась мысль о том, что пора бы окорочка уже чем-то нафаршировать, а тут Вы как раз вовремя.

  • Галина:

    Куриные ножки — бесподобное блюдо! А красиво то как!

  • Ирина:

    Это неимоверно вкусное, потрясающее блюдо из курицы — ножки фаршированные.

  • Эдуард:

    Ножки просто бесподобные получились! Фаршированные, да еще и с сыром! Супер! Спасибо огромное за великолепный рецепт! Твит.

  • Любовь:

    Курочка, запеченная в духовке, это всегда очень вкусно, а фаршированная вдвойне вкуснее.

  • Любовь:

    Очень аппетитные куриные ножки получились, с вкусной сырной корочкой!

  • Виолета:

    Такого счастья моим домашним сколько ни дай все мало будет! Очень вкусно выглядят фаршированные куриные ножки! На ночь пытка одна смотреть и описание читать!

  • Ольга Орлова:

    Стоит повозиться с куриными ножками ради такой фаршированной красоты.

  • Любовь:

    Я готовлю такие мини рулетики из курицы. У нас продают в магазине куриные ножки без кости. И вкусно в любом виде: и горячем, и в холодном.

  • Татьяна:

    классное блюдо, курицу очень уважаю, а это блюдо может стать фаворитом на моей кухне-спасибо за рецепт!

  • Арина:

    Выглядят замечательно. спасибо за рецепт. Пойду своим сегодня на обед приготовлю. Благо, все продукты имеются в наличии.

  • Виктор Стогул:

    У меня уже слюнки потекли 🙂 Я уже представляю этот запах, аромат, вкус. Рецепт — просто бомба

  • Александр Антипов:

    Я раньше очень любил блюда из курицы! А сейчас только родные их кушают. Поэтому такой замечательный рецепт куриных фаршированных ножек покажу им.

  • Оля:

    Замечательный рецепт с куриными ножками! Ни разу не фаршировали их, а тут еще сырочком они присыпаны. Красота! Беру в закладки.

  • Lady Fox:

    Безумно вкусно! Сырком присыпать, корочка румяная получается и сочно должно быть.

  • Наталья:

    Мой супруг часто готовит такие же куриные ножки правда добавляет еще чеснок только не в духовке, а в электрогриле. Получается вкусно и выглядит аппетитно.

  • Светлана:

    Отличный рецепт фарширования. Надо приготовить на предстоящие праздники такие куриные ножки.

  • Татьяна:

    Как вкусно! Спасибо за такой вкусный рецепт запеченных в духовке нафаршированных куриных ножек!

  • Viktoriya:

    Супер, очень вкусно получается! Такие фаршированные ножки, приготовленные в духовке не грех и на праздничный стол подать.

  • Алексей:

    Рецепт просто супер из-за фаршировки куриных ножек. Спасибо за рецепт.

  • Татьяна:

    От фото аппетит разыгрался, представляю какой аромат на кухне стоял пока куриные ножки в духовке готовились.

  • Ольга:

    Безумно аппетитно выглядят куриные ножки в духовке! Больше всего люблю пищу, приготовленную в духовке- это всегда вкусно, ароматно и бесподобно!

  • Алена Яснева:

    Какое оригинальное блюдо! Вкусно и необычно»!!! Обязательно на выходные запеку в духовке такие фаршированные куриные ножки. Мои обрадуются новому блюду из курицы, они ее очень любят.

  • Лада:

    Не сложные в приготовлении, но, в тоже время, такие запеченные куриные ножки — совершенно праздничное блюдо.

  • Лада:

    Просто замечательный рецепт приготовления куриных ножек. Часто запекаю их в духовке, но никогда не фаршировала. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.

  • Таисияf:

    Ни разу не видела, как разделывают куриные ножки. Спасибо, за науку. Теперь точно буду так фаршировать. Оказывается это так легко и просто, и точно будет вкусно. В принципе, фаршировать можно чем угодно.

  • Elena:

    Отличный рецепт! Не хлопотный.Сделала вчера.Практически ресторанное блюдо.Я в фарш добавила грибы, т.к. одновременно варила грибной супчик.На гарнир — салат из пекинской капусты.Муж уплетал за обе щеки, хотя курицу за мясо не считает.

  • admin:

    Кушайте на здоровье, заходите в гости, если так понравилось.

  • Галина:

    Очень аппетитно выглядит салат, а с начинкой можно поэкспериментировать.
    Куриное мясо люблю, сегодня же его с сыром и орехами приготовлю.

  • Ольга Суворова:

    Такой аппетитный рецепт и сделано все искусно, вот только ножки-то куриные вредные, набирают все, чем пичкают курицу. Более менее чистое мясо у курицы — это грудка. Оно, конечно, посуше будет, но и качественней.
    Можно еще использовать индюшиное мясо, оно вообще без гормонов и антибиотиков, но, думаю, это уже будет другая история рецепта… 🙂

  • admin:

    Я склонна Вас поправить. Наших куриц, по утверждению Сергея Лисовского, не пичкают гормонами.

Оставить комментарий

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Загрузка...