Кулинарные рецепты
Что интересного в этой категории?
Кулинарные рецепты освоенные дома
Яичница глазунья с помидорами и луком
Яичница (у нас будет глазунья), даже при наличии в ней задействованных помидоров с луком, - одно из простейших, но железно вкусных кушаний, которое можно приготовить на завтрак. Считанные минуты уходят с начала готовки глазуньи до окончания, особые кулинарные навыки не требуются, а итог выходит на загляденье аппетитным. Сегодня предложу как классический рецепт яичницы, в котором обязательно наличие ...
Вкусный завтрак на скорую руку
Можно ежедневно бить с размаху по будильнику, называя его изобретением дьявола. Только хмурое утро, занавешенное снегом или серым дождем, от этого не преобразится в солнечное и времени, как обычно, хватать не будет и настроение тоже останется мрачным. Выбросы негативной энергии не помогут излечиться от утренней хандры, а вот приятный и полезный вкусный завтрак на скорую руку моментально изменит восприятие ...
Яичница с помидорами и луком
Когда домочадцы устают от тяжелых мясных (и иных) блюд и картофельных гарниров, можно на скорую руку приготовить легкую овощную яичницу, в которой прекрасно смотрятся и ощущаются помидоры, болгарский перец и репчатый лук. Вкусное и полезное блюдо, в составе которого наш организм обрадует и животный белок и растительная клетчатка. Диетическая и легкоусвояемая яичница с помидорами наполнена полным спектром ...
Дрожжевые пирожки с творогом
Умение быстро готовить вкусные жареные пирожки - показатель "квалификации" настоящей хозяйки. Но не у всех получается удачно справиться с классическим дрожжевым тестом, а если и выходит - не всегда в наличии достаточно времени (когда появится, вот рецепт этих изделий, но только печёных - с картошкой и грибами), чтобы завести опару, ждать пока тесто "подойдет", обминать его и т. д. Выход есть! Данный рецепт позволит ...
Омлет по-еврейски
Если прочитать и послушать (от Сары Марковны - моей знакомой) старинные рецепты этого народа, то создается впечатление, что, помимо омлета, селедку евреи задействовали на кухне в любых блюдах. Супы (правда, в прошлый раз она угощала чечевичным), блины, пудинги, оладьи, ... - многое готовилось на её основе. Сельдь запекали с мясом и отдельно, из неё делали котлеты и фрикадельки. И это понятно: дешевле продукт трудно ...
Омлет по-испански
В испанском варианте за основу этого кулинарного блюда взята тортилья. Но, так как предлагаемая основа рецепта омлета немного изменена, не будем отнимать все лавры у испанских кулинаров. Придать омлету совершенно иную нотку помогут отечественные продукты и ваш выбор. И каждый раз его можно готовить, задействовав сковороду и духовку, по-разному, а это придает ему существенный вес в домашнем меню. С ...
Пирожки с картошкой и капустой
Это то блюдо, которым можно себя порадовать в Великий Пост, используя любимые начинки. Как понимаете, пирожки приготовленные на сковороде, в отличие от плюшек с сахаром и творожных кексов, в нашем случае сегодня будут постными. И начинки из картошки и капусты для пирожков, наравне с повидлом, в таком кулинарном рецепте моими домашними всегда категорически приветствуются. Что говорить, сам картофель с капустой, ...
Омлет рецепт с молоком и яйцом
Начало нового интенсивного дня должно сопровождаться вкусным и максимально сытным завтраком. На текущий момент дома подоспело решение сделать на сковороде нетривиальный омлет (в отличие от его рецепта с помидорами) с молоком, красивый и сытный. Омлет с копченостями, сырной стружкой и фасолевыми стручками железно гарантирует отличное настроение. Да и ингредиенты с дозировкой для омлета с молоком, рассчитанных ...