Чтобы приготовить бисквитный торт на сметанном креме, воспользуемся готовыми коржами, предлагаемыми нашей торговлей в достаточном разнообразии. Мы рассмотрим быстрый рецепт приготовления бисквитного торта на креме из сметаны, грецких орехов и мармелада из уже имеющихся в наличии дома коржей. Можно, конечно, и самим потрудиться и выпечь три коржа, из которых и творить десерт, но это - совершенно отдельный рецепт. Как любительнице всевозможных сладостей хотелось бы посоветовать Вам, неудержимым, посетить страницу конкурсных рецептов десертов.
Торт из готовых бисквитных коржей
Ингредиенты:
- коржи бисквитные (шоколадные или обычные - на Ваш вкус) - одна упаковка,
- тертый горький шоколад для присыпки.
Для крема
- пятьсот граммов мармелада,
- ядра сотни грецких орехов - 320-360 гр
- восемьсот граммов сметаны,
- ванилин - по вкусу,
- двести пятьдесят граммов сахара.
Для шоколадной глазури
- пачка качественного какао-порошка - 100 граммовая,
- пять-шесть ложек сахара,
- шесть столовых ложек воды,
- граммов 50 сливочного масла.
Глазурь, которой мы будем заливать торт, необходимо предварительно сварить, поэтому начнет с нее, чтобы она остыла. Промешиваем хорошенечко все сыпучие компоненты, добавляем воду и растираем до исчезновения комочков. Ставим на небольшой огонек. В процессе нагревания добавляем сливочное масло, промешиваем и даем закипеть. Остужаем.
Приступаем к крему. Орехи измельчаем с помощью блендера, либо нарезаем мелко-мелко ножом. На меленькие кусочки нарезаем и мармелад. Перемешиваем с измельченными орешками.
Положенное количество сметаны взбиваем с сахаром "веселкой" или миксером. Хочу заметить, что сметана должна быть свежей, густой, иначе крем получится жидким. Взбиваем до полного растворения сахара. Масса должна получиться пышной и пушистой, держаться на ложке, а не стекать с нее. Если любите аромат ванили, добавьте ее чуть-чуть при взбивании.
На блюдо (поднос) кладем первый бисквит. На него выкладываем одну треть мармеладно-ореховой смеси, равномерно распределяя ее по всей поверхности. Одну треть сметанного крема наносим поверх насыпанного слоя, аккуратно нанося его на всю площадь.
Таким же образом поступаем и с двумя последующими бисквитными коржами, укладывая их поочередно друг на друга и не забывая посыпать смесью орешков и мармелада, промазать сметанным кремом.
Венчает все это великолепие шоколадная глазурь, которая к этому времени уже остыла, и мы можем ее нанести поверх сметанного крема. Глазурью промазываем не только верх торта, но и бока. Сверху посыпаем тертым горьким шоколадом.
Даем настояться минут тридцать и убираем в холодильник.
Подаем наш бисквитный торт на сметанном креме с мармеладом к чаю, кофе, напиткам, фруктам - к чему угодно, он со всем будет уместен! А его нежный незабываемый вкус запомнится Вам надолго. Как любителю всевозможных сладостей хотелось бы посоветовать Вам рецепт торта без выпечки с творожным кремом, а совсем уж неудержимым посетить эту страницу с массой конкурсных десертов. Приятного аппетита!
Уважаю авторов, которые выкладывают такие подробные рецепты. У меня совершенно не выходит ни фотографировать ни готовить, тем более такой вкусный бисквитный торт на сметанном креме
Это же сколько труда надо вложить, чтобы приготовить такой бисквитный торт! Благо, что коржи готовые можно купить. Закажу супруге сделать такой, очень уважаю сметанный крем.
Тортики любим, будем пробовать Ваш рецепт! С мармеладом, бисквитный, на сметанном креме ммммм.....Спасибо! Твит!
Красивый такой бисквитный торт. Я думаю, что такое количество грецких орехов сделают торт на сметанном креме очень вкусным.
Такой торт бисквитный с мармеладом славный получился и приготовить не так уж и сложно, тем более, что коржи к нему сразу готовые и крем сметанный делать недолго.
Только проснулась, пробежалась по блогам кулинарным и наткнулась на ваш рецепт бисквитного торта. Надеюсь получится вкусным, выглядит очень аппетитно и сметанный крем с мармеладом очень прельщают, спасибо!
Торт такой аппетитный из бисквитных коржей получился, начинка интересная - мармелад и крем сметанный, который я очень люблю! И еще люблю готовить из готовых коржей, что быстро и вкусно!
Такую орехово-мармеладную начинку для торта еще не делала, со сметанным соусом думаю будет очень вкусно.
Какой тортик аппетитный, видно, что хорошо пропитан сметанным кремом, мягенький. Я такие очень люблю.
Я очень люблю бисквит. Жена не так давно пекла бисквит с вишней и масляным кремом. Очень вкусный торт.
Хороший рецепт. Когда нет времени, действительно можно ускорить процесс используя готовые бисквиты. Начинка с дополнением мармелада понравилась, я чаще только орехами обхожусь.
Беспроигрышное сочетание бисквитный корж + сметанный крем. Очень аппетитно.
И бисквит люблю, и крем сметанный
И бисквит люблю, и торт сметанный. Прекрасный тортик.
Замечтательный рецепт! У меня от него слюнки потекли... ням-ням...
Люблю такую домашнюю выпечку со сметанным кремом, беру бисквитный торт с мармеладом себе на заметку!
Прекрасный рецепт, обязательно приму к сведению, когда буду готовить такой бисквитный торт на сметанном креме!
Еще бы получалось покупать натуральный мармелад, было бы вовсе здорово.
Идея бисквита с мармеладом просто замечательная, беру на заметку.
Сметанный крем мы еще не делали. Надо супруге подсказать.
Замечательный рецепт бисквитного торта на сметанном креме! Просто и быстро готовить, а орешки и мармелад сделают вкус торта восхитительным! Спасибо. 🙂
Слюнки потекли от такого тортика. Не знала о мармеладном креме. Век живи - век учись. Спасибо.
Я бисквиты люблю. Крем вкусный и мармелад хорошо будет сочетаться.
Хорошо пропитанная бисквитная выпечка - моя слабость.Рецепт бисквитного торта на сметанном креме понравился.
Я обожаю бисквитные тортики, особенно со сметанным кремом, но сама редко делаю.
Я мармелад без ничего очень люблю, а тут в таком содружестве с другими любимыми ингредиентами, представляю как это вкусно!
Просто великолепный рецепт бисквитного торта на сметанном креме.
никогда не пекла бисквитный торт с мармеладом, да еще со сметанным кремом, представляю какая вкуснятина!
Готовые бисквитные коржи так выручают порой. А за сметанный крем с мармеладом вам плюсик))
Как мне нравятся такие тортики без выпечки и со сметанным кремом. Ой-ёй-ёй!
Люблю домашние торты. Ваш со сметанным кремом и с мармеладом мне очень понравился
Какая вкуснотища, очень люблю сочетание бисквита со сметанным кремом
Какой вкусный и красивый торт! Видно, что сметанного крема Вы для него не пожалели. А еще нравится солидное количество в составе бисквитного торта грецких орехов, которые я очень люблю. Спасибо огромное за отличный рецепт! Твит.
Очень заинтересовал крем для бисквитного торта - необычно и, должно быть, очень вкусно!
С мармеладом тортик не пекла, рецепт и фото предвкушают вкусноту. Обязательно попробуем. Спасибо. Твит
Интересный рецепт бисквитного торта с мармеладом. Легко готовить и съедается наверное очень быстро.
Хороший тортик на сметанном креме и приготовить его не трудно с купленными коржами. У нас я что-то бисквитных коржей в продаже не видела, но продают хорошие готовые торты, особенно мне нравиться с черемухой.
Что и говорить, там где мармелад, да ещё грецкие орехи - это уже то, от чего трудно оторваться. За рецепт приготовления бисквитного торта на сметанном креме спасибо.
Какое длинное название рецепта торта. Надеюсь, вызванные бисквитом и сметанным кремом, вместе с мармеладом и грецкими орехами, эмоции будут столь же бурными.
Спасибо за рецепт такой вкуснятины. Взяла на заметку. Но ведь мармеладик в торте можно заменить разными вкусностями и рецепт от этого не пострадает а вот сметанный крем ничем не заменить.
Очень люблю , когда в качестве основы для торта выступает бисквит, крем из сметаны идеально для него подходит.
Торт вкуснячий слов нет, у меня дома если такой бисквитный торт со сметаной приготовить, за пять минут схрумкают и тарелку еще оближут.
Такой торт на сметанном креме делается легко и быстро! Мы примерно такой очень часто делаем. Вкусно и полезно! Вот так! Спасибо большое за рецепт бисквита.
Это такой вкусный бисквитный торт! Сладкое я просто обожаю. Да и полезно ,конечно в меру.
Очень оригинальный рецепт бисквитного тортаи, подозреваю, необычайный потрясающий вкус. При случае обязательно воспользуюсь.
Да, согласна, рецепт бисквитного торта знатный! С мармеладом и орехами такой тортик будет точно очень вкусным!
Я вообще печь не очень люблю, но бисквитный торт по такому рецепту сделать обязательно надо. Уж очень хороший рецепт.
Отличная идея торта из готовых коржей! Иногда времени нет, а хочется порадовать чем-то вкусным - вот и решение проблемы!
Я тоже довольно часто использую готовые коржи, поскольку это бережет время. 🙂 А вот Ваш крем сметанный, Наталья, очень понравился. Записала, спасибо!
Вкусный бисквитный торт со сметанным кремом получится и приготовить его очень просто.
Представляю уже себе каким лакомым будет кусочек с этого бисквитного торта! Обожаю торты, сделанные на сметанном креме.
Бисквитные торт пока пробовала с орешками, а с мармеладом нужно будет приготовить, спасибо за идею.
Торт, несомненно вкусный. Но какой же это труд его приготовить, сфотографировать и описать. Преклоняюсь перед Вами, Наталья!
Очень оригинальный бисквитный тортик! С мармеладом и на сметанном креме - просто бомба(в хорошем смысле).
Это то что нужно сегодня на праздник, спасибочки! В моей семье день рождения, а такой бисквитный торт понравится и маленьким и большим 🙂
Тортик бисквитный замечательный должен получиться с таким кремом из сметаны, вот только орехов многовато, на мой вкус.
Бисквитный тортик получился очень аппетитным, понравилась идея с мармеладом и грецкими орехами.
Сметанный крем - мой самый любимый, покупаю 30 % сметану, очень легко и быстро взбивается. Бисквит пропитывается замечательно.
Для меня открытие мармеладно-ореховая начинка, бисквитный торт на сметанном креме великолепный.
Мне очень понравился ваш рецептик бисквитного торта с мармеладом, ваши фото, ваше описание способа приготовления. Ну, а вкусовые качества - это бесспорно!!! Скоро в семье праздники, я обазательно приготовлю торт по вашему рецепту - со сметанным кремом. Хорошо, что готовые коржи продаются в магазинах.