Омлет, рецепт с молоком

     Начало нового интенсивного дня должно сопровождаться вкусным и максимально сытным завтраком. На текущий момент дома подоспело решение сделать нетривиальный омлет (в отличие от его рецепта с помидорами) с молоком, красивый и сытный. Омлет "25 улыбок" с копченостями, сырной стружкой и фасолевыми стручками железно гарантирует отличное настроение. Да и ингредиенты с дозировкой для омлета с молоком в "25 улыбок", рассчитанных на одного индивидуума (как на фото), совершенно несложно запомнить. Но всё же, моя вторая половинка сочла это блюдо несколько лёгким и дополнительно основательно "заправилась" вчерашним "торфяным" пирогом с творогом.

омлет рецепт с молоком

 Ингредиенты:

  • граммов 150 молока,
  • парочка куриных яиц,
  • 25 гр фасоли размороженной стручковой,
  • 25 гр голландского сыра,
  • 25 гр копченого мяса (ветчины),
  • 25 гр зеленого лучка,
  • 25 мл масла растительного,
  • соль.

омлет рецепт с молоком 1

Приготовление кулинарного изделия по шагам с фото

Взбив миксером яйца с влитым к ним молоком в подходящей ёмкости, солим содержимое.

омлет рецепт с молоком 2

     Влив, яичную смесь в сковородку, разогреваем её с маслом. Как только жидкий омлет "прихватится", можно добавлять разную вкусную начинку.

омлет рецепт с молоком 3

     А пока суть да дело - копченое мясо нарезаем полосками приблизительно таких же размеров, как трубочки стручковой фасоли.

омлет рецепт с молоком 4

Посыпаем и тем и другим содержимое.

омлет рецепт с молоком 5

     Накрыв крышкой, томим чуть более 10 минут, максимум 15 (всё зависит от того, какая плита присутствует на кухне - электро или газовая), на совсем малом огне.

омлет рецепт с молоком 6

Далее, голландский сыр натираем мелкой стружкой.

омлет рецепт с молоком 7

Свежий зеленый лук шинкуем.

омлет рецепт с молоком 8

     Распределяем их по очереди на горячий омлет слой "голландской стружки", а после - слой зеленого лука.

омлет рецепт с молоком 9

омлет рецепт с молоком 10

Омлет с молоком "25 улыбок" готов!

Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о нём в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!
Комментарии к записи "Омлет, рецепт с молоком"
Перейти к форме комментирования
  1. Омлет неизменный завтрак на нашем столе - его очень любят и взрослые и дети.

  2. Столько улыбок на завтрак с омлетом "25 улыбок" 🙂 до обеда точно хватит улыбаться, сытый человек добрее и веселее

  3. А есть разница в том, как добавляешь ингредиенты? К примеру: я бы добавил копчености и фасоль еще до готовки на сковородке, после смешивания яиц и молока, а потом вылил бы все на сковородку.

    • Есть разница, Иван. К тому времени, как мы бросаем копчености и фасоль, омлет прихватывается. По крайней мере, они остаются на поверхности.

  4. Омлет с молоком я очень люблю, а если к нему добавить такие вкусные ингредиенты, то уж точно вкуснятина будет.

  5. Омлет с молоком я делаю часто, правда без копченостей. Теперь буду добавлять. Спасибо за рецепт

  6. шикарный рецепт, мне кажется никак не для обычного рабочего дня, там что нибудь попроще, а это же не омлет, а просто праздник какой-то!

  7. К завтраку улыбка кстати, завтрак должен быть сытным и с настроением

  8. Омлет - отличное блюдо, как на завтрак, так и на ужин. Но я сначала обжариваю овощи и колбасу или ветчину, а потом выливаю смесь молока и яиц. Сверху посыпаю зеленью.

  9. Мне больше всего омлет нравится с помидорами, с колбасой больше всего предпочитает моя семья

  10. Вполне подходящий набор продуктов для вкусного омлета.

  11. Готовим почти так же только вместо колбасы, добавляем ветчину спасибо за рецепт.

  12. Замечательный рецепт омлета, я правда готовлю попроще, как правило супруг ест его на завтрак и остается благодарным.

  13. Омлет «25 улыбок»беру на заметку. Понравился этот яркий омлет, с интересными ингредиентами.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля