ПОИСК ПО САЙТУ
Яндекс.Метрика
СМОТРЕТЬ ВСЕМ!

Томатный соус на зиму с хреном и чесноком

     Острые томатные соусы на зиму с хреном и чесноком, которые мы готовим дома, ароматны, вкусны, отлично взбудораживают нервные окончания и слизистые оболочки. Один из вариантов заготовки не только на зиму, но и для текущего поглощения. Томатный соус ненавязчив в приготовлении и прост. Два вкусных кулинарных рецепта томатного соуса из помидор с хреном и чесноком (второй - "горлодер" будет покрепче), придадут неповторимость любому блюду и вкусовым рецепторам. Они, а вместе с ними шашлыки, барбекю, холодец, рыбные блюда и свиные отбивные, идут на "ура".

томатный соус на зиму с хреном и чесноком

     Процесс приготовления у обоих заготовок одинаков. Если хотите посильнее воздействовать себе на нервную систему, сделать профилактику простуде и познакомиться с "горлодером" или "Змеем Горынычем"(так по- народному кличут эти "изобретения" на основе помидор), тогда сразу переходите на второй вариант. Если захотите оттянуться на полную катушку такой томатный соус поможет Вам в этом!

Ингредиенты рецептов 1 и 2:

  • томаты (помидоры) - 1 кг,
  • хрен - 0,1 кг,
  • чеснок - 80 гр,
  • соль - на вкус.
  • томаты (помидоры) - 1 кг,
  • хрен - 0,3 кг,
  • чеснок - 100 гр,
  • соль - на вкус,
  • пара острых перчин.

Приготовление соусов по шагам

     Вымыв свежие красные спелые томаты, пропускаем их через мясорубку. Моем свежие корешки хрена, ножичком соскабливаем с них кожицу, разрезаем на кусочки и- в мясорубку. Чеснок разбираем на дольки, удаляем покровные листья и туда же.

     Все овощи перемешиваем, добавляем соль по вкусу и укладываем в простерилизованные банки, которые, желательно, хранить в холодильнике до употребления.

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЭТУ ТЕМУ:
logo
 Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

30 комментариев на “Томатный соус на зиму с хреном и чесноком”

    >
  • Наташа:

    Остренькое то, что нужно! Спасибо за рецепт!

  • Тамара:

    Острое, как и сладкое, жареное порой очень хочется да и уместно какому-либо блюду. Молодежь может позволить себе чуть больше, ну а взрослым меру надо знать здоровья для. Соус такой не делала, но попробую. Спасибо за интересный рецепт. Твит, Vk

  • Дмитрий:

    Мы такую заготовку на зиму делаем каждый год. Хрен и чеснок делают томатный соус изумительным.

  • Анна:

    Я очень люблю такие остренькие соусы, тоже делаю их постоянно.

  • Анна:

    Люблю острые соусы и особенно — томатные. Так что за рецепт — большое спасибо. Он как раз для меня.

  • Андрей:

    Вкусные рецепты. Делаем и с удовольствием едим.

  • Николай:

    Очень люблю острые соусы, но делаю их очень редко, то времени нету, то просто не хочется.

  • Леонид:

    Мы такой соус каждый год готовим, называем его просто хреновина.

  • Tатьяна Паломи:

    Остренький соус отлично гоняет кровь и повышает метаболизм! Для моего мужа, самая вкусная еда — картошечка с остреньким соусом.

  • Оксана:

    Мне тоже Ваш рецепт напомнил хреновину, очень классная штука! К мясу, к рыбе, к первым блюдам, да и просто на хлеб! Ням-ням!!!

  • Ирина:

    Острый томатный соус — хорошая приправа к мясу! А тем более своего приготовления!

  • Диана:

    Только острый соус придаст неповторимый вкус многим блюдам и возбудит аппетит!

  • Алена Трач:

    отличный соус к мясу и не только, спасибо за рецепт, попробую тоже

  • admin:

    Настоящая «хреновина», он же «горлодёр», еще впереди.

  • Ольга:

    Прекрасный рецепт, обожаю острые соусы.Будем делать к мясу, думаю получится великолепно.

  • Галина:

    Люблю острые томатные соусы домашнего приготовления, отличный рецепт!

  • Алла:

    Люблю острые соусы. Даже кетчуп, если покупаю, то обязательно с чили. Спасибо за рецепты. Вот второй я тоже готовлю.

  • Владислав:

    Томатный соус с хреном мой один из самых любимых. Особенно он вкусный свежий, только что приготовленный.

  • Людмила:

    В нашей семье очень любят остренькие блюда. Такой соус пойдет на ура!

  • Светлана:

    Очень я люблю домашние соусы и приправы. Приготовлю непременно

  • Любовь:

    Соус из томатов для любителей поострее, с хреном это гремучее сочетание. Но к мясу пойдет в самый раз.

  • Виктория Эс:

    У нас остренькое в почете, обязательно попробуем соус по вашему рецепту!

  • Екатерина:

    Домашний томатный соус ни в какое сравнение не идет с покупными. Спасибо за рецепт!

  • Елена:

    Такой томатный соус мой самый любимый каждый год делаю. Просто прелесть какой вкусный !

  • Марина:

    В томатный соус можно ещё острый перец добавить, вкуснятина будет.

  • Любовь:

    Да, эти соусы для любителей острого в самый раз. И наплачешься сам, пока их приготовишь.

  • Виктория:

    Что-то похожее делаю, только ещё травы добавляю. Объедение!!!

  • Александр:

    У нас в семье предпочитают сладкий томатный соус.

  • Алла:

    С хреном обязательно попробую приготовить!

  • Людмила:

    Мои мужчины любят острый томатный соус.

Оставить комментарий

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Загрузка...