Овощи с курицей в мультиварке

     Сегодня снова решила немного сэкономить на времени, готовя овощное блюдо с курицей, прибегнуть к помощи мультиварки. Еще один плюс в задействовании мультиварки - почти полная сохранность полезных свойств тушеных овощей. Для рецепта я взяла свою самую любимую часть куриного мяса - грудку (к остальному потом добавлю сыра и сделаю все под картофельной корочкой). В итоге, овощи с курицей, приготовленные в мультиварке Moulinex, совершенно не потеряли своего естественного аромата. Это тушеное блюдо на второе с овощами прекрасно принимается моими домашними в любое время года, но летом, с выращенными на своей даче, самое милое дело подать его к столу.

овощи с курицей в мультиварке

Ингредиенты рецепта:

  • куриная грудка,
  • часть вилка капусты,
  • кабачок,
  • парочка средней моркови,
  • репчатый лук - 2 головки,
  • картофель - 2 - 3 клубня,
  • помидор - 2 штуки,
  • зеленый лук - грамм 50,
  • чеснок - 3 - 4 дольки,
  • горох - 8 стручков, который можно заменить простым консервированным горошком.

овощи с курицей в мультиварке 1

овощи с курицей в мультиварке 3

овощи с курицей в мультиварке 4

Приготовление второго блюда по шагам с фото

     Для начала промываем и обсушиваем курицу. Вырезаем у нее грудку, которую делим на две части. Можно взять грудки и в упаковке, но у меня была такая прекрасная домашняя птица.

овощи с курицей в мультиварке 2

     С капусты снимаем внешние листья, промываем и обязательно даем стечь с нее воде, отрезаем от вилка часть. Подготовленные овощи и зелень моем и чистим от кожуры.

овощи с курицей в мультиварке 5

     Готовить будем в мультиварке, закладку продуктов произведем частями. Варить грудку лучше цельным куском, а после приготовления разрежем на кусочки нужного размера. Сначала сварим куриную грудку до полуготовности.

овощи с курицей в мультиварке 6

     Для этого промытое филе зальем водой так, чтобы она только покрывала мясо, ставим режим тушения на 40 минут, но после прохождения 20 минут, добавим в чашу мультиварки нарезанную четвертинками морковь.

овощи с курицей в мультиварке 7

овощи с курицей в мультиварке 8

Потом - нарезанную кубиками капусту.

овощи с курицей в мультиварке 9

овощи с курицей в мультиварке 10

Затем - помидоры.

овощи с курицей в мультиварке 11

овощи с курицей в мультиварке 12

Вслед за ними - картофель.

овощи с курицей в мультиварке 13

овощи с курицей в мультиварке 14

За ним - мелко нарезанные репчатый лук и чеснок.

овощи с курицей в мультиварке 15

Вдогонку пойдут нарезанный кубиками кабачок.

овощи с курицей в мультиварке 16

     Потом освободим от кожуры горох (или возьмем, сколько считаете необходимым,  из консервной банки, предварительно слив жидкость ) и положим его сверху.

овощи с курицей в мультиварке 17

     Закроем крышку мультиварки, включим ее и подождем еще 20 минут, пока все приготовится. После того, как блюдо приготовится, выложим на тарелку кусочек куриной грудки с овощами, а сверху посыплем зеленым луком.

овощи с курицей в мультиварке 18

     Хотите еще рецепты с овощами в мультиварке? Будьте любезны, тушеная капуста с кабачком Вас устроит? Приятного аппетита!

Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о нём в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!
Комментарии к записи "Овощи с курицей в мультиварке"
Перейти к форме комментирования
  1. Наталья, готовя курицу с овощами в мультиварке, я бы сосредоточился на мясе, капусте и картофеле. А вот волю специям и приправам, дал бы полную. В этом случае получится акцентированный вкус на курице и узнаваемых овощах, которые будут благоухать приправами. Как думаешь?

  2. Курица в мультиварке - очень заманчиво.Вкусно получается. А вот с овощами, пока не пробовала делать.

  3. Эх, уже давно мне пора купить мультиварку. Столько вкусностей можно в ней готовить и овощи с курицей и выпечку. Так аппетитно у вас выглядит приготовленное блюдо!

  4. Мультиварки у меня нет, но думаю такую курочку с овощами можно и в духовке приготовить!

  5. Наташа, сегодня же приготовлю курицу в мультиварке. Все ингредиенты для приготовления курицы по Вашему рецепту есть в наличии. На Ваших фото все выглядит очень аппетитно.

  6. Очень напоминает овощное рагу с курицей, а его мы любим. Рецепт очень даже нам подходит и по способу приготовления и по пролуктам

  7. Там где курица, там и аппетитно. Но где овощи, там и аромат, который и придаёт блюду такой вид, что слюнки...аппетитно приходится глотать. Жаль, конечно, что обхожусь только обычной газовой плитой и тем самым мне далеко до искусства автора рецепта.

  8. Готова есть курицу в любом виде: с овощами и без, вареную и жареную, приготовленную в мультиварке, в духовке или в кастрюльке...

  9. Овощи с курицей буду готовить по старинке, так как после долгих размышлений от покупки мультиварки все же решила отказаться.

  10. Должно быть действительно очень вкусное блюдо. Я люблю курицу и овощи люблю, вот только ел на обед.

  11. Ой, мы вот тоже в раздумьях по поводу мультиварки, говорят, что с ней удобно и просто все готовить, так что еще размышляем...

  12. На днях тоже готовила овощи с курицей в мультиварке, правда без капусты и горошка. Спасибо за идею!

  13. Овощные блюда сейчас особенно актуальны. А приготовленные в мультиварке особенно полезные. Замечательный рецепт приготовления овощей с курицей - вкусный, сытный и полезный обед или ужин просто и быстро!

  14. блюда с овощами сейчас и у нас на первом месте, и от курицы с овощами в мультиварке никто не откажется...

  15. Часто делаю мясо с овощами, в том числе и с курочкой! Очень нежно всегда получается!

  16. люблю экспериментировать с овощами и курицей, только предпочитаю готовить в чугунке, получается такая вкуснятина и каждый раз новый вкус

  17. Спасибо, Наталья, за рецепт! Завтра буду готовить такое куриное блюдо с овощами, надеюсь, всем понравится!

  18. У меня мультиварки пока нет, поэтому я буду готовить такие овощи с курицей в кастрюльке. Спасибо за вкусный и аппетитный рецепт.

  19. Курицу в мультиварке готовила отдельно, овощи отдельно. Попробую теперь их соеденить.Спасибо за рецепт!

  20. То же пока обхожусь без мультиварки. Моя любимая электрическая духовка думаю достойно справится с этим блюдом из курицы. Пока овощей много, надо пользоваться моментом.

  21. Это блюдо из курицы можно смело отнести к категории здорового питания. Я в основном готовлю в мультиварке или в микроволновке, также на пару.

  22. Овощи с курицей - идеальное сочетание. Вкусная и здоровая еда.

  23. Красочное яркое блюдо из курицы, меня всегда радует присутствие овощей в разнообразных блюдах.

  24. С курочкой тоже обожаю сочетание овощей, готовлю только подобное в духовке, вопрос с мультиваркой пока остается открытым.

  25. Вкусное блюдо - курица с овощами. Тоже готовим, правда в духовке.

  26. Вкусный вариант приготовления курицы с овощами в мультиварке, представляю, как это вкусно!

  27. Курица с овощами - это очень вкусно и полезно. Как раз самый сезон, овощи молодые, вкусные!

  28. Последнее время стараюсь есть как можно больше овощей. Рецепт как раз для меня!

  29. Рецепт очень хорш и мультиварка должна у хозяйки быть. Кухонные приборы очень облегчают хозяйке жизнь и способствуют здоровому питанию

  30. Курочка на фото просто великолепна! А овощи станут ей достойной компанией. Вот только мультиварок у нас как и видеорегистраторов в продаже просто нет. Советуют через интернет покупать))) Но курицу с овощами в нашем случае можно и в духовке приготовить)

  31. В названии блюда обычно на первое место ставят основной ингредиент. 9 человек из 10 назвали бы блюдо курица с овощами. Мне очень понравилось "овощи с курицей".

  32. Пока нет мультиварки, приготовлю курицу с овощами в духовке.
    Вкусное и полезное блюдо. 🙂

  33. Наталья спасибо за такой вкусный рецепт. В приготовлении очень просто и полезно, а самое главное вкусно. Вчера овощи с курицей готовил на ужин, всем очень понравилось.

  34. Такую вкусняшку на днях готовила, только без горошка.В мультиварке это вкусно получается, все овощи хорошо протушиваются.

  35. Мультиварка вещь удобная, но мы её молодым отдали, я тоже по-старинке в чугунке готовлю, кстати тоже удобная штука. Курочка с овощами любимое блюдо, вот только горох ни разу не добавляла

  36. Мультиварка- отличная помощница на кухне. И овощи, и мясо хорошо провариваются, хлопот чуть меньше. А курица и овощи отличное сочетание, обязательно приготовлю по вашему рецепту!

  37. Здоровая пища всегда вкусная! Курочка с овощами то что надо!

  38. У меня уже слюньки текут. Такой рецепт с овощами хорош по всем направлениям. Причем он низкокалорийный, что хорошо для фигуры. Куриная грудка очень хорошо сочетается с овощами, так как немного суховата.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля