Мясо тушеное с овощами в мультиварке

     Такое блюдо, как мясо тушеное с овощами, приятно во всех отношениях. Оно вкусное, доступное и его легко приготовить, учитывая то, что мы воспользуемся помощью мультиварки. Активного времени работы с мясом и овощами затратим минут 15, а пока мультиварка будет самостоятельно тушить второе блюдо в течение двух часов, я уделю время сырникам с изюмом на обед и бисквитному торту с банановой начинкой на вечерний десерт.

     Пару недель назад я уже тушила мясо, но в казанке, и состав задействованных в приготовлении овощей, в отличие от прошлого блюда, где были кабачок и перец, изменила капитально. Сегодня компанию мясу говядины в мультиварке Polaris составят такие овощи, как капуста, морковь и репчатый лук.

мясо тушеное с овощами в мультиварке

Ингредиенты рецепта:

  • мясо говядины - граммов 500 - 600,
  • морковь, репчатый лук, капуста белокочанная - все граммов по 200 - 250,
  • постное (растительное) рафинированное масло - пара столовых ложек,
  • соль - щепотка (по вкусу),
  • вода - с полстакана,
  • лавровый лист, перец горошком - по паре шт.

мясо тушеное с овощами в мультиварке 1

Как приготовить мясо говядины с овощами

     Мясо и все овощи моем. Почистив от кожуры и шелухи, соответственно, морковь и лук, снова моем их. Морковь режем покрупнее - кубиками. Выставив мультиварку в нужный режим - "Жарка" (см. фото), наливаем в её чашу постное масло, туда же выкладываем морковь.

мясо тушеное с овощами в мультиварке 2

мясо тушеное с овощами в мультиварке 4

мясо тушеное с овощами в мультиварке 3

После закладки в мультиварку продуктов крышку закрываем, прибор запускаем.

Нарезав лук покрупнее, выкладываем его к моркови, всё перемешиваем.

мясо тушеное с овощами в мультиварке 5

мясо тушеное с овощами в мультиварке 6

     Мясо, нарезав некрупными кусочками, тоже высыпаем в чашу мультиварки, снова перемешиваем. Даём говядине хорошенько прогреться с овощами.

мясо тушеное с овощами в мультиварке 7

мясо тушеное с овощами в мультиварке 8

мясо тушеное с овощами в мультиварке 10

Нарезав капусту крупными кубиками, добавляем в общую смесь.

мясо тушеное с овощами в мультиварке 9

мясо тушеное с овощами в мультиварке 11

Доливаем в чашу воду, туда же - соль и специи, вымешиваем.

мясо тушеное с овощами в мультиварке 12

Установив режим "Тушение"со временем в 2 часа, приступаем к другим кулинарным хлопотам.

мясо тушеное с овощами в мультиварке 13

     Через отведенное время ароматное мясо, тушеное с овощами подаём на стол ко всеобщему удовольствию.

мясо тушеное с овощами в мультиварке 14

Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о нём в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!
Комментарии к записи "Мясо тушеное с овощами в мультиварке"
Перейти к форме комментирования
  1. Овощное ассорти с говядиной в мультиварке получается очень вкусно, мясо пропитывается овощными соками, а овощи - мясными, это просто сказка!

  2. Мясо, тушеное с овощами в мультиварке, это очень вкусно. Готовлю частенько такое.

  3. Мясо тушеное с овощами - отличная подача летом. И польза, и удовольствие

  4. Мы часто сами любим готовить мясо с овощами, только без мультиварки.

  5. Мы еще мультиварку не приобрели. У подруги есть мультиварка, она говорит что нарадоваться не может, все готовится быстро не то что на сковороде или в кастрюле.
    Не сомневаюсь что мясо мягкое получается.

  6. Тушёное мясо с овощами это классика кулинарии. Безусловно в казанке, в печке это предел мечтаний. Запах углей и аромат мяса. Но я бы с удовольствием сравнил и продукт из мультиварки.

  7. Ваш рецепт очень кстати, как раз думала, что бы такое вкусненькое на обед приготовить. Мясо с овощами приготовленое в мультиварке порадует всю семью,овощи придадут мясу особую сочность и вкус.

  8. Ну очень аппетитно смотрится ваше тушёное мясо! И главное, по-моему, правильные пропорции соблюдены - мяса больше, чем овощей!

  9. Мясо с овощами - это всегда вкусно, а приготовленное в мультиварке еще и максимально полезно!

  10. Очень аппетитно выглядит тушеное мясо с овощами на фото. Так захотелось, что хоть беги, мультиварку покупай.

  11. Спасибо за рецепт. У меня точно такая мультиварка, часто готовлю в ней. Перестала в ней жарить, так как узнала, что керамика боится высоких температур, а так эта мультиварочка очень меня устраивает и облегчает мою жизнь.

  12. Мясо получилось очень вкусным. Спасибо. Тоже готовил в мультиварке, только у меня другая фирма

  13. Вкусное и сытное блюдо, только я, иногда, к мясу и овощам еще и кабачки туда добавляю.

  14. В приготовлении очень простое и вкусное блюдо. Я только вчера готовила с овощами мясо. Мне нравится такое сочетание в блюдах.

  15. Раньше всегда такое блюдо готовила в сотейнике в духовке, но только с курицей. Как только поспеет домашняя капуста, обязательно затушу мясо в мультиварке.

  16. Отличный рецепт. Я мясо в основном как раз ем только тушеное.

  17. Совсем недавно делала в мультиварке подобное мясо. Но добавила туда сметану и помидоры. Тоже очень вкусно. Вообще, мультиварка - это такая прелесть для хозяйки. Все всегда получается очень вкусно.

  18. так как мультиварки у меня нет, я мясо тушеное с овощами готовлю в духовке. место мультиварки использую горшочек. А вот дочке посоветую такое блюдо. Она недавно приобрела мультиварку.

  19. Мясо с овощами в мультиварке получается очень сочным и необыкновенно вкусным. Это и прекрасная возможность побаловать семью, и простой способ удивить гостей.

  20. Хорошее блюдо. Вкусное и полезное.

  21. Первое предложение статьи по-моему очень правильно характеризует блюдо. Не зря у немцев тушеная капуста с мясом в почете. А чем мы хуже?

  22. Все хорошо, но не переношу капусту, а так люблю тушеные овощи с мясом.

  23. Сколько всего можно приготовить в мультиварке, что захотелось ее купить. А на счет капусты Ивану: зря не переносите капусту, ведь она очень полезна и ее можно приготовить очень вкусно.

  24. Мультиварка на кухне настоящая палочка-выручалочка, готовит продукты в любом сочетании, в том числе и мясо, тушеное с овощами

  25. С тех пор, как у нас появилась мультиварка практически все готовлю в ней - мясо, рыбу, овощи, выпечку, ... - очень удобно.

  26. Мясо с овощами - идеальное сочетание. Ну а тушеное в мультиварке оно получается особенно мягким и сочным.

  27. Говядину я тушу только в мультиварке, всегда уверенная в отличном результате - мясо просто тает во рту!

  28. Мясо с овощами всегда прекрасно сочетается, а мультиварка упрощает процесс приготовления.

  29. Мне очень понравилось , что в рецепте мяса тушеного с овощами, мяса все-таки больше чем овощей, такой вариант подачи меня очень устраивает.

  30. Отличное сочетанием мяса и овощей!

  31. Обожаю тушеное мясо с овощами! Если присутствует капуста, то у нас это просто - капустняк. Еще я добавляю немного томатика и, если есть, сладкий болгарский перчик, но это на любителя. А в общем, это блюдо очень и очень вкусное, с какими овощами и добавками бы не готовилось!

  32. В последнее время так часто встречаю отличные рецепты для мультиварки, что поневоле задумываюсь о ее приобретении. Мясо по Вашему рецепту, тушеное с овощами в мультиварке - такая вкуснятина при минимуме затрат личного времени!

  33. Мясо с овощами самя популярная еда, с мультиваркой готовить проще и вкусно, твит

  34. Мясо с овощами в мультиварке получается очень вкусным и нежным, спасибо за подробный рецепт приготовления.

  35. Спасибо за рецепт. Приобрела недавно мультиварку и теперь осваиваю ее. Завтра опробую ваш рецепт.

  36. Просто и вкусно. Предпочту так приготовить курицу или говядину.

  37. Мультиварки у меня нет. Готовила по Вашему рецепту в большой сковороде. Тоже получается вкусно.

  38. Очень люблю овощи в качестве гарнира к мясу, поэтому очень нравится так же баловать свою семью подобным мясным кушаньем.

  39. А в мультиварке так удобно - сразу два блюда в одном получается и мясо тушеное и овощи к нему, классно!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля