ПОИСК ПО САЙТУ
Яндекс.Метрика
СМОТРЕТЬ ВСЕМ!

Шоколадный торт из печенья и желе

       Любовь к шоколаду в нашей семье всеобщая. Это выражается не только в тотальном поедании плиток горького лакомства, но и во всевозможной выпечке и тортах (вот один из них, приготовленный в мультиварке на сметанном креме), которые я очень часто готовлю. Шоколадные печенья, кексы, маффины, бисквиты с печеньем, с орехами - все идет у домочадцев влет. Сегодняшний рецепт приготовления шоколадного торта несколько необычен не только тем, что он будет без выпечки, но и тем,что одним из основных ингредиентов которого будет желе.

      Приготовить такой шоколадный торт из печенья и желе под силу не только начинающим кулинарам, но даже детям. Поэтому, как обычно, я пригласила соседских девочек - погодок, над которыми взяла шефство по кулинарии, для приобретения ими навыков по части задействования в блюдах желатина. Я всегда рекомендую привлекать детишек к исполнению такого рецепта шоколадного торта из желе - им будет очень интересно, да и азы кулинарии, физики и химии будут более доходчивы в своей наглядности. Нелишне будет знать, что торт можно приготовить и из печени, с которого, собственно говоря, мы и начали обед в этот выходной.

шоколадный торт из печенья и желе

Ингредиенты рецепта:

  • печенье - 500 граммов (типа "Сахарного", "Топленого молока", "Юбилейного"),
  • сметана - два полных стакана,
  • сахарная пудра - граммов сто,
  • орехи любые - граммов сто,
  • какао - граммов сто,
  • пачка желатина - 50 гр,
  • ванилин или ванильный сахар - по вкусу.

шоколадный торт из печенья и желе 1

Приготовление торта детьми по шагам с фото

     Печенье, раскрошив предварительно пальцами, порциями помещаем в полиэтиленовый пакет и разминаем скалкой до состояния крошки. Конечно, можно измельчить и блендером или с помощью мясорубки, но и работа скалкой займет не более десяти минут, детям интересно, да и мыть лишнее не надо.

шоколадный торт из печенья и желе 2

шоколадный торт из печенья и желе 3

     Орехи измельчаем ножом или блендером. Желатин заливаем половинкой стакана холодной кипяченой воды и даем разбухнуть, пока готовим своеобразное тесто для торта из других компонентов.

шоколадный торт из печенья и желе 4

     В емкости смешиваем измельченную массу печенья с сахарной пудрой, какао, измельченными орешками, ванилином. Хорошенечко перемешиваем.

шоколадный торт из печенья и желе 5

     Добавляем сметану и очень хорошо вымешиваем все ингредиенты, чтобы печенье и орехи в смеси распределились равномерно.

шоколадный торт из печенья и желе 6

шоколадный торт из печенья и желе 7

     Разбухший в жидкости желатин нагреваем на небольшом огне до того, пока он не растворится полностью и не превратится в прозрачную жидкость.

шоколадный торт из печенья и желе 8

     Слегка остудив, вливаем расплавленный готовый желатин в емкость с остальными составляющими шоколадного торта.

шоколадный торт из печенья и желе 9

Тщательно перемешиваем и выкладываем в форму.

шоколадный торт из печенья и желе 10

Дав остыть, помещаем эту форму в холодильник.

шоколадный торт из печенья и желе 11

     Для изъятия десерта из емкости, последнюю помещаем в немного наполненную горячей водой мойку на пару десятков секунд, пока он не начнет с краев немного подтаивать.

шоколадный торт из печенья и желе 12

шоколадный торт из печенья и желе 13

     Подаем шоколадный торт - желе из печенья на стол к кофе, чаю, компоту и другим напиткам, нарезав на порционные кусочки. Кстати, хочу попробовать из него приготовить конфеты "Птичье молоко". Результатами обязательно поделюсь с Вами!

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЭТУ ТЕМУ:
logo
 Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

58 комментариев на “Шоколадный торт из печенья и желе”

    >
  • Ольга:

    Интересный способ, чтобы раскрошить печение. Спасибо за совет! Думаю вкусно получится такой шоколадный торт из печенья.

  • Елена:

    Я такой шоколадный торт пробовала в гостях, очень он вкусным с большим количеством какао получается, но орехов я бы туда положила побольше, но тут, кому как нравится.

  • Галина:

    Шоколадную колбасу из печенья делала, а шоколадный торт с желе для меня новинка, надо будет сделать попозже, сейчас после праздников на сладкое даже смотреть не могу.

  • Елена:

    Я тоже малому буду печь шоколадный торт на День рождение. Он уже мне несколько месяцев о торте шоколадном говорит. Ваш рецепт тоже интересный. Наверное относится быстрым.

  • Анатолий:

    Шоколадную колбаску из печенья я ел, но вот торт из печенья и желе — нет. Очень интересно, какой он на вкус. В принципе, в доме есть все ингредиенты, чтобы его приготовить и попробовать 🙂

  • admin:

    Да, Елена, такой торт быстро готовится и съедается!

  • Елена:

    В моей копилке рецептов есть торт из печенья, но он совсем другой. Ваш вариант с желе очень даже интересный, что-то типа суфле получается. Мне понравилось. Спасибо!!!

  • Алёна:

    Смотрю вас, Наталья, потянула на шоколадное. Ваш шоколадный тортик точно вкусный. Такой любят мои мужички, а я больше предпочитаю шоколадный бисквит. Кстати на днях собираюсь поделиться шоколадным тортиком с вишней. И тоже из мультиварки.

  • Филипп:

    Хотелось бы уточнить: сколько нужно желатина, ведь фасовки бывают разные и по 10г, и по 25г, и даже по 50г. А переборщить не хотелось бы, чтобы не получился резиновый продукт.

  • admin:

    Внес дополнение в рецепт. Пачка в 50 грамм.

  • Светлана:

    О! Это что-то новенькое. Шоколадный торт делаю часто и по-разному, но из печенья и желе еще не пробовала.

  • Светлана Канаева:

    Какой интересный торт из печенья и желе, да еще и шоколадный. Приготовлю такой на старый Новый год, а то на сегодня я уже сделала бисквитный с ананасами. На второй уже ни сил, ни желания нет.
    С Рождеством Вас!

  • Светлана:

    Интересный рецепт торта с печеньем желе. С таким способом приготовления еще не сталкивалась, но так как мои любят все новенькое (да и «старенькое» тоже), обязательно сделаю такой шоколадный десерт.

  • Ольга:

    Раньше очень любила покупать торты из желе, но сама в рецептах сладостей с желатином на кухне никогда не экспериментировала. Обязательно порадую а ближайшее время своих домочадцев шоколадным тортом из печенье и желе!

  • Людмила:

    Чудесный рождественский тортик! Оригинально Вы придумали печенье раскрошить, возьму на вооружение!

    С Рождеством Вас! Много счастья и немного волшебства!

  • Наташа:

    Классный десерт!!! Сама не готовила, но лучшая моя подруга очень уважает такие шоколадные тортики на сметане и с желе. Причем делает их с завидной регулярностью, а мы все этим пользуемся.

  • Оксана:

    Оригинальный рецепт, такой шоколадный торт из веченья и желе никогда не пробовала, но думаю, что десерт получился измительный! Спасибо за интересную идею!

  • Оксана:

    Как-то измельчала печенье для чизкейка таким же способом, только выкладывала его в целофановый пакет, что бы не было крошек. Надо будет приготовить такой шоколадный тортик, интересно, какой он на вкус.

  • Лидия:

    Шоколадный торт из печенья и желе новый десерт для меня. Простота и скорость приготовления подкупает. Не сомневаюсь, что получится очень вкусный торт. 🙂

  • Роман:

    В новинку для меня такой рецепт торта! Из печенья ни разу десерты не делали (кроме шоколадной колбаски), не говоря уже о том, чтобы положить в него желе. Не буду затягивать, пойду готовить, благо все под рукой для шоколадного торта есть — какао, сметана, печенье, желе, и все остальное.

  • Tatiana:

    Торт из печенья пробовала но по другому рецепту. Ваш вариант очень заинтересовал, все продукты есть для его приготовления, завтра же и попробую его приготовить, Спасибо за рецепт.

  • Татьяна:

    Действительно, простой рецепт, но от этого торт не становится менее вкусным. Мы тоже иногда подобный делаем с большим количеством какао, чтобы вкус был более шоколадным.

  • Галина Парахонько:

    Какой простой и необычный способ приготовления шоколадного торта из печенья. Пожалуй такой торт я обязательно приготовлю. Спасибо!

  • Елена:

    Очень интересно было узнать новый рецепт шоколадного торта Из печенья и желатина — такого еще не пробовала. Да шоколадную колбасу раньше готовили с детьми. Тортик легкий, по видимому хорошо пойдет на десерт, когда уже все наелись.

  • STatiana:

    Совсем уж новый для меня рецепт торта. Интересное сочетание продуктов — печенье и желе. Взяла рецепт торта на заметку.

  • Анатолий:

    Шоколадный торт из печенья и желе — интересный рецепт и сочетание ингредиентов.

  • Вера:

    Из печенья чего только не делала! А вот с желатином не догадывалась. Попробую сделать такой торт. Очень необычный рецепт! Благодарю за идею!

  • Анна:

    Отличный рецепт торта без выпечки, а шоколад у меня в семье очень уважают.

  • Эдуард:

    Очень вкусный и интересный торт. Не приходилось еще пробовать торт из печенья и желе. И готовится просто и быстро. Твит.

  • Иван:

    Выглядит вкусняшкой 🙂 Хотелось бы попробовать такой шоколадный торт.

  • елена:

    Сколько вкусных рецептов тортов на Вашем сайте! Не знаешь, на каком и остановиться! Спасибо за очередной рецепт шоколадного торта, весьма необычного в приготовлении и в ингредиентах!

  • Юлия Касева:

    Калорийный получился. Подсказочка что бы пакетик не рвался при перетирании печенья нужно купить пакетики по прочности 35%.

  • Ирина:

    У нас тоже все шокоголики. А тут такой быстрый рецепт вкусного тортика.Спасибо, попробую!

  • Надежда:

    Не люблю шоколадный торт, попробую сделать такой тортик, но без какао, надеюсь будет тоже вкусно.

  • Елена:

    Ну, Наталья, удивили, никогда не встречала такой рецепт, очень понравился! Шоколадный торт из печенья и желе — очень необычно и, должно быть, вкусно! По ходу чтения рецепта подумала — а можно форму выстелить пищевой пленкой, тогда и подтаивать торт не надо, вынется без проблем.

  • Анжелика:

    Очень интересный рецепт и наверное вкусный. Люблю шоколадные тортики. Спасибо за рецепт вкусного десерта с шоколадом.

  • admin:

    Верное решение вопроса, Елена, чтобы вытащить торт без проблем. Вот только надо будет чем-то присыпать пленку до выкладывания шоколадной массы (сахарная пудра, орешки и так далее), чтобы не осталось некрасивых следов от пленки.

  • Николай:

    Мама делала подобный торт из измельчённого печенья и шоколадной сгущёнки. Тоже очень вкусно!

  • Юлия:

    Шоколадный торт из печенья и желе должен получится вкусный, мне в нем больше всего нравятся шоколад и орешки.

  • Любовь:

    Такой торт из печенья самое главное быстро. И всегда знаешь, что будет удачным и очень вкусным. А за шоколадный у меня в семье все за.

  • Николай:

    И всё-таки, я думаю, печенье в торт надо крошить мелкими кусочками. Ну это на мой вкус — люблю чтобы было что пожевать, а не просто аморфную массу.

  • Ольга:

    Шоколадную выпечку просто обожаю! Но, вот из печенья готовила только шоколадную колбаску. Для меня меня такой торт — это новый рецепт, а все новое я очень люблю готовить и пробовать. Не исключением станет и этот десерт. Спасибо.

  • Ольга Орлова:

    Действительно, такой шоколадный торт очень просто делается. Можно вечерком так приготовить и с чайком побаловаться. Оригинальный рецепт. Буду ждать Птичье молоко.

  • Тамара:

    Привлекательный тортик, простой в приготовлении, а главное достоинство это помощницы. Достойное шефство, девочкам наука кулинарии важна как воздух, от её знания, умения и старания зависит целой семьи. У меня дети — взрослые сыновья, но к кулинарии приучены, всегда помогут своей любимой или заменят на кухне при необходимости.

  • Елена:

    Очередная вкусняшка от Натальи шоколадный торт из печенья и желе, обязательно попробую в эти выходные приготовить, рецепт не сложный и все составляющие доступны.

  • Наталья:

    Часто дома готовим из печенья картошку или колбаску. Но с желе тортик не пробовала. Спасибо за рецепт, захотелось приготовить. И еще подсмотрела способ, как можно печенье превратить в крошку, наверное очень удобно, так скалкой в пакете.

  • Галина:

    Такой шоколадный торт из печенья и желе весьма благодатный десерт для меня, не говоря о супруге, который только и ждет приготовить что-то с шоколадным вкусом. Такую вкуснятину с такими составляющими нужно приготовить не откладывая

  • Наталья:

    У вас очень много отличных и простых рецептов! И шоколадный торт тоже взяла на заметку!

  • Надежда:

    Желированные торты пока только покупала, у самой руки не доходят. Однажды не получилось как надо, вот и не старалась больше. А выглядит шоколадный торт из печенья и желе просто Смак!

  • Олег:

    Отличный десерт! Сейчас бы с радостью кусочек такого тортика бы отрезал) Спасибо!

  • natabul:

    Обязательно попробую приготовить такой тортик.А лучше сделаю его порционно.Спасибо.

  • Любовь:

    У вас одна шоколадная вкусняшка за другой 🙂 Я уже сделала по предыдущему Вашему рецепту шоколадный торт из печенья, теперь вот и в мультиварке попробую приготовить шоколадный торт, до сих пор никогда мультиварку не задействовала для приготовления тортиков.

  • Любовь:

    Шоколадные тортики очень популярны в нашей семье, всегда готовим и кушаем с большим удовольствием.

  • Екатерина:

    Очень легко готовить такой аппетитный шоколадный тортик на фото. Спасибо за рецепт, обязательно испробую.

  • Любовь:

    Шоколадный тортик это всегда такое вкусное лакомство, от которого сложно устоять. Очень любим такой десерт.

  • Любовь:

    Я вообще неравнодушна к шоколаду и к шоколадным тортикам в частности. Прельщает в этом рецепте, что торт делается без выпечки и с желе. С желе совсем не готовила тортики.

  • Елена Картавцева:

    У меня 4 внука, но они такие сладкоежки, что, думаю, будет не сложно привлечь их к приготовлению такого торта. Кстати, мой старший сын когда-то так полюбил «Наполеон», который я готовила по праздникам, что освоил его рецепт и теперь моя невестка хвастается подругам, что ее муж печет торт. Не далее, как 8 мая младшему внуку исполнилось 4 года и на сладкое был папин «Наполеон».

  • Милла:

    Удивлена способом приготовления, должно быть очень вкусненький получается! Нужно поэкспериментировать. Да и продукты все ходовые, почти всегда все в наличии, осталось выбрать время! 🙂

Оставить комментарий

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Загрузка...