Вторые блюда
Что интересного в этой категории?
Рецепты приготовленных дома вторых блюд
Рулет мясной с яйцом в духовке рецепт

Этот мясной рулет назван "Праздничный" за его безупречный вид и отменный вкус. Но это не означает, что рулет из мяса с яблоком (обратите внимание на рулет с картофельной начинкой) можно готовить только на торжество, также его нехлопотно и недорого можно испечь в духовке для повседневного ужина, вместо обыденных и надоевших котлет. Уверена, что рецепт этого второго мясного блюда из духовки будет у вас одним ...
Картофельная бабка с мясным фаршем

Картофельная бабка - вкусное, аппетитное и сверхсытное блюдо из тёртого запечённого картофеля. Основным ингредиентом этого традиционного белорусского кушанья с овощами, как можно предположить, является картофель, который зачастую дополняется другими различными ингредиентами. Часто картофельную бабку готовят с салом, грибами, кусочками свинины или обычным мясным фаршем. В текущем рецепте второго блюда ...
Паста (макароны) с курицей в сливочном соусе рецепт

Хочется поделиться с вами любимым рецептом приготовления пасты (на втором месте в нашей семье находятся макароны по-флотски) с сыром и курицей. С моей точки зрения, такое сочетание весьма эффективно на вкус.Какие ингредиенты для второго блюда нам понадобятся? Нужны привычные для каждой хозяйки продукты. Как по рецепту приготовить пасту с курицей в соусе Ингредиенты: 300 ...
Мясные «гнёзда» рецепт с баклажанами и помидорами

Мясные "гнёзда" - вкусное и оригинальное блюдо, которое станет отличной альтернативой обычным котлетам. Готовятся такие "гнёзда" из мясного фарша и представляют собой небольшие корзиночки с какой-либо начинкой. Начинка может быть абсолютно разной, овощной, грибной или сырной, всё зависит от личных вкусовых предпочтений. Опредёленным достоинством аналогичных мясных блюд является то, что каждый раз можно ...
Котлеты с начинкой из картофеля и моркови

Домашние котлеты всегда вкуснее тех, что можно купить в магазине, либо отведать в кафе или столовых. Прелесть таких котлет - в приготовлении их из домашнего мясного фарша, и, конечно же, с добавлением дополнительных натуральных продуктов, придающих изумительный вкус второму блюду. Сегодня мы преобразуем простейший рецепт готовки в необычный. А в качестве секрета в угощении нам послужит удивительная начинка ...
Узбекский плов из говядины рецепт с фото

Говяжий плов будет не только быстр по времени (относительно приготовления многих вторых блюд) и прост, но ещё и вкусен - это я обещаю по итогу. К тому же, одни не привечают в настоящем узбекском варианте баранину, а для других свинина (здесь с ней отличное овощное рагу) - тяжелый вариант мяса. Поэтому и остановимся на сочном узбекском плове из говядины, в котором рисинка от рисинки отделяется. В общем, готовить ...
Овощное рагу с мясом, картошкой и капустой

Готовя рагу с овощами и свининой, всегда стараюсь, чтобы количество мяса (в отличие от ленивых голубцов) не перевешивало по весу количество овощей. Поэтому, в итоге, и получается вкусное и сочное второе блюдо. Очень важный момент в рецепте приготовления состоит в привлечении в наше мясо-овощное рагу соответствующих ингредиентов. Нас сегодня порадуют капуста с картошкой, да морковь со сладким болгарским ...
Ленивые голубцы из рубленного мяса

С фаршем, конечно, ленивые голубцы со свининой получаются помягче и более соизмеримыми по вкусу с их классическим вариантом на второе, однако многие относятся более лояльно к рубленому мясу в этом рецепте, ввиду конкретного его восприятия при еде. Что касается присутствия остального... Большая часть ингредиентов в моих ленивых голубцах будет привычной - мясо, капуста, рис, морковь..., а вот малая - сладкий ...