Соусы

     Сладкие соусы из пюре шиповника (их рецепты ниже), в виде приправы, удачно дополнят уже существующую домашнюю коллекцию для различных блюд. В рецептах приготовления каждого соуса надо обязательно использовать только натуральное пюре (либо сок) шиповника и пюре (соки) всех других ингредиентов. Соус из шиповника можно приготовить разными способами. Тогда от нашего изделия никуда не уйдут блюда из круп и макаронных ...

     Приправа - гранатовый соус, придаст блюдам из мяса потрясающий вкус. Не отстанут от мясных и рыбные блюда, а уж шашлык и свиные отбивные выиграют многократно, если соус окажется на их запечённых боках. Чтобы в домашних условиях приготовить качественный соус, в рецепте используем натуральный сок, полученный из кисло-сладких сортов гранатов. Домашний гранатовый соус Ингредиенты: На ...

      Сладкий соус из пюре шиповника, который мы делаем дома вместе со сливовым, имеет большое количество рецептов приготовления. Выберите для себя приемлемый, а может быть и не один, - девять рецептов соуса из пюре помогут в этом. Смесь нескольких наименований пюре чрезвычайно разнообразят варианты приготовления. В зависимости от того, каким сырьём располагаете, можно изменять соотношение ингредиентов, добавленных ...

     Сейчас никого не испугаешь отсутствием помидоров в магазинах. Но все же, выращенные на даче собственные помидоры имеют особенный аромат и вкус, а приготовленные из них всевозможные домашние соусы никогда не сравнятся с магазинными.      Соус из помидоров на зиму мы используем в качестве составляющего овощных закусочных консервов и приправы к блюдам из мяса и рыбы (хорош и сливовый к мясу). При применении ...

     Сливовый соус к мясу из плодов кислых сортов слив и кизила - отличная фруктовая приправа. Приготовив мясные, рыбные (вот рецепт запеченной в фольге), овощные блюда, потешьте свой вкус соусом из слив - отличным дополнением и тонким компонентом, отлично оттеняющим вкус приготовленного. Не буду возражать, если кизил не привлечет внимание и мы будем использовать в рецепте соуса только свежую сливу. ...

     Острые томатные соусы на зиму с хреном и чесноком, которые мы готовим дома, ароматны, вкусны, отлично будоражат нервные окончания и слизистые оболочки. Один из вариантов заготовки не только на зиму, но и для текущего поглощения. Томатный соус ненавязчив в приготовлении и прост. Два вкусных кулинарных рецепта томатного соуса из помидор с хреном и чесноком, второй - "Горлодер" будет покрепче, придадут неповторимость ...

     Любителей пошире раскрыть вкусовую гамму того или иного блюда с помощью соусов - великое множество. К ним относимся и мы. Мы не просто пользуемся купленными, но и сами придумываем и готовим всевозможные домашние соусы (здесь, к примеру, гранатовый) к различным блюдам. Любые простые соусы, будь то сметанный, томатный или еще какой, приготовленные по рецептам своими руками, более эффектны на вкус. Сегодня будет ...

     В наших рецептах приготовления домашнего майонеза будем отталкиваться от яичных желтков и подсолнечного (постного) масла. Так как все движется вперед, новое и вкусное нам не чуждо, поэтому у нас совершенно нет проблемы, как приготовить майонез по разным рецептам. Использовать майонез можно где угодно. У нас он идет, начиная с салата с крабовыми палочками и огурцами и заканчивая такими вторыми блюдами, как ...