ПОИСК ПО САЙТУ
Яндекс.Метрика
СМОТРЕТЬ ВСЕМ!

Торт из печенья без выпечки с творогом

     Не хочется возиться с тестом, разогревать духовку, ломать голову над кремом - приготовьте торт из печенья без выпечки с творогом! Скажу честно, узнав рецепт, отнеслась к нему с недоверием. Не ожидала, что в рецепте приготовления торта без выпечки печенье с творогом составят успешный дуэт. Да еще изюм, присутствующий в будущем торте, вызывал полное неприятие. Но любопытство победило все сомнения.

   Вы не поверите, но у нас получится настоящий торт! Не мокрое печенье, не творог с изюмом, как в запеканке, а вкусный песочный торт с легким кремом, шоколадной горчинкой, доставивший море удовольствия! И печенье в торте не выделяется, а составляет единое целое. Вот так. Приятного аппетита!

торт из печенья без выпечки с творогом 16

торт из печенья без выпечки с творогом 17

Ингредиенты рецепта:

  • любое печенье, лучше песочное (кроме сухих галет) - 500 гр;
  • творог - 500 гр;
  • масло сливочное - 150 гр;
  • стакан сахара;
  • какао - две столовые ложки;
  • изюм - четыре столовых ложки;
  • граммов сто дробленых грецких орехов;
  • молочко - граммов сто плюс ванилин (по вкусу).

Для глазури:

  • какао - 100 гр,
  • сахар - 6 ст. ложек,
  • вода - 6 - 7 ст. ложек,
  • сливочное масло - 50 гр.

торт из печенья без выпечки с творогом 1

торт из печенья без выпечки с творогом 2

Приготовление торта по шагам с фото

     Вначале делаем глазурь. Для этого в емкость помещаем все ингредиенты, вымешиваем, чтобы не было комочков, на маленьком огне доводим до кипения и даем остыть.

     Творог растираем с сахаром и сливочным маслом с помощью блендера, превращая все в мягкую пышную однородную массу. Туда же вводим измельченные орехи.

торт из печенья без выпечки с творогом 3

торт из печенья без выпечки с творогом 4

торт из печенья без выпечки с творогом 5

    Делим творожную массу на две части. В одну из них добавляем две столовых ложки какао и хорошенько вымешиваем. Если любите, добавьте ванилин.

торт из печенья без выпечки с творогом 7

     Во вторую часть массы добавляем промытый и нарезанный меленько изюм. Перемешиваем до полной однородности.

торт из печенья без выпечки с творогом 6

торт из печенья без выпечки с творогом 8

     Молоко, в которое тоже можно добавить чуть ванилинчика, слегка нагреваем (до теплого).

     На поднос выкладываем первый слой печенья, предварительно обмакнув его в теплое молочко. Укладываем плотненько друг к дружке, чтобы получился полноценный первый слой (корж) нашего будущего торта.

торт из печенья без выпечки с творогом 9

торт из печенья без выпечки с творогом 10

Первый слой печенья промазываем творожным кремом с изюмом.

торт из печенья без выпечки с творогом 11

     Второй слой выкладываем по такому же принципу. Его накрываем второй частью творожной массы с какао.

торт из печенья без выпечки с творогом 12

торт из печенья без выпечки с творогом 13

     Третий слой печенья, смоченного теплым молочком, будет венчать наш торт из творожной начинки без выпечки.

торт из печенья без выпечки с творогом 14

     Заключительный аккорд - покрытие шоколадной глазурью. В довершении можно украсить торт зефиром, цукатами, мармеладом, орехами, свежими ягодами, кокосовой стружкой, шоколадной крошкой, свежими или консервированными ягодами - на Ваш вкус.

торт из печенья без выпечки с творогом 15

торт из печенья без выпечки с творогом 17

Даем настояться пару часов нашему творению и на часок - другой помещаем в холодильник.

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЭТУ ТЕМУ:
logo
 Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

69 комментариев на “Торт из печенья без выпечки с творогом”

    >
  • Ирина:

    Вкусненький торт, и готовить просто. Я раньше похожий для сына готовила, чтобы творог кушал. спасибо

  • Наталья:

    Спасибо за рецепт. Как я люблю выпечку без выпечки. Сладкое мне нельзя, значит, сделаю себе мини-тортик.

  • Аксана:

    Очень вкусный тортик без выпечки! Делала такой створогом не раз, только без изюма и орехов.

  • Ирина:

    Такие вкусные воспоминания детства: шоколадная колбаса, шалашик из печенья и вот такой тортик из печенья!

  • Татьяна Паломи:

    Обожаю вот такие простые и вкусные тортики. Главное подобрать вкусное печенье, а крем можно использовать любой, в том числе и творожный.

  • Арина:

    Такой тортик из печенья с творогом из моего детства. Вкуснятина!

  • Татьяна:

    Это самый любимый мой торт. Только я его готовлю в виде шалашика. А для глазури вместо воды использую сметану, тогда она получается как настоящий шоколад.
    Выкладывать слоями проще, чем сворачивать торт в виде домика.

  • Наташа:

    Классный торт из печенья. Мне всегда очень нравятся творожные наполнения. А тут еще и без выпечки! Взяла на заметку! спасибо!

  • Lady Fox:

    Очень простой рецепт приготовления торта из печенья с творогом — Спасибо за идею.

  • Мария:

    Как я люблю торты из печенья и без выпечки!Готовятся не сложно,а по вкусу не уступают сложным в приготовлении тортикам.Попробую по вашему рецептику приготовить.Спасибо!

  • Natabul:

    Торт из печенья без выпечки с творогом-палочка выручалочка для родителей, у которых дети не любят творог.

  • Анатолий:

    Не пробовал такой торт из печенья, не думаю, что он мне понравится. Выигрывая в скорости приготовления, проигрываешь в качестве.

  • Галина:

    Интересный рецепт, несложно и быстро. Я любое печенье люблю, не говоря уже о твороге. А тут еще и шоколадный крем! Надо будет сделать!

  • Анна:

    Замечательный рецепт торта без выпечки — у меня как раз сломалась микроволновка с духовкой, увезли в ремонт, ваш торт очень кстати.

  • Ирина:

    Не согласна с Анатолием. Прежде чем такое написать нужно попробовать.А я делала и пробовала (правда без изюма и орехов)- вкус потрясающий, очень нежный и не скажешь, что из печенья без выпечки.

  • Наталья Ковшикова:

    Когда-то давно, в далёком детстве, моя мама делала такой тортик из печенья. Спасибо, что напомнили!

  • Любовь:

    Мне тоже нравится такие рецепты, когда не надо выпекать в духовке и на скорую руку можно приготовить вкусный десерт к чаю.

  • Алиса Алексеева:

    отличный тортик — без лишних заморочек 🙂

  • Лидия:

    Торт из печенья без выпечки выручит, когда мало времени, а торт обязателен. К тому же он с творогом, изюмом, орехами и шоколадной глазурью, а это всегда вкусно. 🙂

  • Татьяна:

    Я люблю этот торт. Раньше частенько делала, а потом подзабыла. Спасибо, что напомнили. Только я без орехов делала, а с орехами еще вкуснее.

  • Оксана:

    Слышала не раз о таких вот тортах с печеньем без выпечки, но почему-то ни разу не готовила. Надо бы и себе попробовать, так аппетитно описано…

  • Екатерина:

    Хороший десерт) Такой торт из печенья с творожным кремом и выпекать не надо! Беру в закладки. Твит)))

  • Любовь:

    Меня как то коллега угощала таким тортом. Мне он тоже показался не очень. Возможно причина была в твороге — он был кисловат.

  • Леонид:

    Люблю такие тортики, которые не нужно выпекать, готовятся быстро и просто.

  • Ирина:

    Я тоже частенько делаю такой тортик дома. Можно даже просто делать одну творожную начинку и уже будет очень вкусно.

  • Ирина:

    Я вот тоже не очень люблю возиться с выпечкой теста, а тортики без выпечки — настоящая находка для каждой хозяюшки.

  • Алексей:

    Мне тем более трудно привыкнуть к тесту, поэтому торт по рецепту из песочного печенья очень привлекателен.

  • Ольга Орлова:

    Я торт без выпечки часто делаю, только без творога. Наталья и как вкус?

  • admin:

    Да как словами объяснить. Плотный, творожный, шоколадный — отличный!

  • Ксенья Юрьевна:

    У меня был свой тортик из печенья, ваш немножко другой, но тоже очень хорош. Я бы в ваш торт не клала сливочное масло, сюда лучше подойдет сметана.

  • Андрей:

    Вкусно рассказали про такой торт без выпечки с творожным кремом, надо попробовать.

  • Юлия:

    Хороший и вкусный торт. Какое может быть к нему недоверие? Недоверие — это когда рыба и мороженное в ингредиентах)

  • Галина:

    Отличный вариант для приготовления такого тортика из печенья без выпечки на выходные. Нужно попробовать, такое вкусное содружество ингредиентов очень привлекло, тем более, что с творогом не готовила.

  • Наталья:

    Когда то читала такой же приблизительно рецепт, но сама никогда не делала, спасибо напомнили.

  • Татев:

    Не думала, из печенья можно приготовить такой тортик. Супер!

  • Сергей:

    Обожаю всякие тортики и вообще сладости я обожаю.

  • Светлана:

    Обалденный рецепт. Положила в закладки. В ближайшее время приготовлю. Спасибо!

  • Людмила:

    Выпечка всегда домашняя всем нравится, а торт из печенья, хорош тем, что это быстрый и вкусный рецепт, да выпекать не надо.

  • Анатолий:

    Очень хорошо, что Вы не поленились и Ваше любопытство взяло верх. Теперь публикация этого рецепта является гарантией успеха и вкуса этого блюда. Спасибо, Твит.

  • Виолета:

    Помню в детстве такой тортик делали и придавали ему форму шалашика. Вкусно было, все сразу заканчивалось!

  • Елена:

    Интересный рецепт без выпечки и возиться с духовкой не нужно. Просто замечательно !

  • Регина:

    Гениальный рецепт! очень простой и видно что очень вкусны! Спасибо за рецепт, очень понравился!

  • Оксана:

    Давно хочу попробовать сделать тортик без выпечки, но вот что-то все руки не доходят.

  • Оксана:

    Рецепт очень понравился, такой простой, доступный и не хлопотный! Тортик из печенья получился изумительный, большое спасибо за рецепт!

  • Любовь:

    Спасибо за замечательный рецепт. Что-то подобное мама в детстве готовила из печенья. Было вкусно.

  • Дмитрий:

    Правильно, надо реанимировать давно забытые рецепты, а то всё пытаемся усложнить, придумывая что то «такое, это кое». Ведь всё уже придумано и надо только вспомнить! Вот какой тортик получается — быстро, не дорого и вкусно.
    Мне Жена пообещала завтра сделать такой торт.

  • Светлана:

    Очень хороший рецепт, непременно приготовлю, быстро и оригинально.

  • Дмитрий:

    Изумительный вкус у такого торта из печенья. Мы просто обожаем творог (и все с ним связанное) и шоколадную глазурь, так что всегда с удовольствием его готовим. Да и на выпечку время тратить не приходится, да и печенье постоянно есть в доме.

  • Екатерина:

    Идеальный рецепт для тех, кому не хочется возиться с выпечкой в духовке. Очень вкусно!

  • Оля:

    Готовлю такой тортик часто. Очень вкусно. К творожному крему люблю добавлять ягоды или фрукты.

  • Елена:

    С таким простым тортом и ребенок справится! Уже хочу начать делать! Аппетитный такой, с творожным и творожно-шоколадным кремом.

  • Светлана:

    Рецепт торта с творогом очень понравился. Попробую сделать в ближайшие выходные. Подкупает, что он готовится без выпечки, не надо маяться с духовкой и прочим. Спасибо.

  • Николай Байкалов:

    Торт моего детства. Почему-то женщины нашей семьи готовили торт из печенья с творогом часто и густо! Наверное легко и быстро можно даже на скорую руку! Ностальжи!

  • Светлана:

    Помню-помню я этот рецепт торта без выпечки, который очень часто мне помогал раньше. Только я этот творожный тортик делала в форме домика.

  • Ирина:

    Мне нравятся такие тортики без выпечки. И печенье можно разнообразить и творожную начинку.

  • Светлана:

    Старый добрый рецепт торта без выпечки из детства. Давненько я такой тортик не делала, но теперь уж оторвусь, да творога побольше с какао задействую в рецепте! 🙂

  • Odessit:

    Очень интересный рецепт торта из печенья. Надо будет попробовать. А тортик получается однородным? Режем ножом, как хотим?

  • admin:

    Резать торт очень удобно — во-первых, по зазорам между печеньем, во-вторых, крем и основу совершенно не отличить на зуб. Так что — вперед!

  • Мария:

    Этот торт без выпечки с творожной начинкой — действительно очень вкусный. Я раньше часто его делала. Очень выручает, когда хочется побаловаться чем-то вкусненьким с чайком, а долго возиться лень.

  • Лилия:

    Классный рецепт торта из печенья, а главное — просто и без выпечки!

  • Галина:

    Очень понравился рецепт торта. Все есть,кроме творога, завтра куплю творог и сделаю тортик для своих.

  • Катерина:

    Люблю вот такие простые рецепты и не только тортов! А этот торт без выпечки прельщает еще и очень вкусным творожным кремом.

  • Галина:

    Такой тортик из печенья делаем много лет, очень вкусный!

  • Михаил:

    что-то наподобие месяц назад из печенья делали, вкусный торт с творогом получился. Главное, что не приходится с его выпечкой терять время.

  • Наталья:

    Такой рецепт у кого-то я уже читала, похоже с одного источника.

  • admin:

    Уважаемая Наталья. Такой рецепт торта из выпечки — один, сайтов, где он описан штук 200 — 300, НО… у всех свои фотографии и свое описание рецепта. Оттого и не плагиат. Ведь рецепт придуман, когда я еще не родилась. Вот как Вы, например. Пишете некоторые статьи от первого лица о событиях, которые были в 50 — 60 годах прошлого столетия, когда Вы еще не родились.

  • Ирина:

    Часто делаем такой тортик с творогом на скорую руку, только глазурью не заливаю…

  • unikalnayamama:

    Отличный торт, мои домочадцы его просто обожают! Мне тоже нравится и сам торт, и способ его приготовления — быстро и легко. Действительно, печение из-за молока и творога сверху почти превращается в цельный корж — сложно догадаться, что торт «собирался по кирпичикам» из печенюшек.

  • Nadin:

    как на меня то нижний слой печенья мочить не нужно

Оставить комментарий

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Загрузка...