ПОИСК ПО САЙТУ
Яндекс.Метрика
СМОТРЕТЬ ВСЕМ!

Песочный пирог с творогом и бананами

     Иногда мне кажется, что моих домашних просто зациклило на твороге. Позавчера готовила из него запеканку, неделю назад - блинчики, а уже сегодня снова вернулись к творожной выпечке. Чтобы не повторяться, решила приготовить песочный пирог с творогом и бананами. Бананы и выпечку из песочного теста в нашей семье любят все. Пеку коржики, пирожные, шоколадное печенье, да что хочешь. Но особенно идет на "ура" песочный пирог. Дети съедают его мгновенно и каждый раз просят приготовить еще. Песочный пирог с творогом получается рассыпчатым, а добавление в рецепт молочного продукта делает его мягким и нежным.

песочный пирог с творогом и бананами

Ингредиенты рецепта:

Для теста:

  • 1 пачка сливочного масла (грамм 250 ),
  • 0,5 кг муки в/с (2,5 стакана с верхом),
  • полстакана сахара,
  • половинка чайной ложки соды,
  • соль - на вкус.

Для начинки:

  • 300 - 350 гр творога (5%-ный) ,
  • одно яйцо,
  • полстакана сахара,
  • парочка бананов (не сильно мягких),
  • 8 - 10 ядер грецких орехов,
  • растительное масло.

песочный пирог с творогом и бананами 1

Приготовление выпечки по шагам с фото

     Сливочное масло предварительно кладем в морозилку, чтобы оно стало твердым. Пока замораживается масло, займемся приготовлением творожной начинки. В отдельной емкости вилкой разминаем творог, взбиваем яйцо, добавляем сахар. Массу хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Грецкие орехи мелко измельчаем.

песочный пирог с творогом и бананами 2

     Приступаем к приготовлению теста для пирога. Замороженное масло натираем на крупной терке в кастюлю, насыпаем сахар. Муку размешиваем с содой, солью и добавляем в творожную массу.

песочный пирог с творогом и бананами 3

     Приготовленное песочное тесто тщательно перемешиваем ложкой, но не уминаем. Оно должно получиться рыхлым, крошкообразным. Емкость для запекания пирога смазываем растительным маслом со всех сторон (иначе тесто может прилипнуть). Ставим ее разогреваться в нагретую (180 град) духовку.

     Пока форма раскаляется, подготавливаем бананы. Очищаем их и нарезаем тонкими кружочками. Достаем разогретую емкость, на ее дно ложкой выкладываем половину теста. Следующим слоем равномерно раскладываем творожную массу. Затем выкладываем вторую половину песочного теста. Аккуратно распределяем кружочки бананов по всей поверхности пирога.

песочный пирог с творогом и бананами 4

     Сверху посыпем измельченным грецким орехом и отправляем блюдо в духовку. Время приготовления песочного пирога примерно 40 - 50 минут.

     А домашние регулярно топчутся на кухне, вдыхая ароматы, и уже заказан бисквитный торт с фруктами на выходные. С ума сойти! Тем временем выпечка готова, песочный пирог с бананами достаем, даем ему немного остыть, разрезаем на кусочки и пробуем. Да нет же, массово истребляем!

песочный пирог с творогом и бананами 5

Приятного аппетита пожелала Елена Гринева (г. Екатеринбург)

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЭТУ ТЕМУ:
logo
 Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

59 комментариев на “Песочный пирог с творогом и бананами”

    >
  • Елена:

    Обожаю выпечку с творогом. Ваш рецепт Наталья, конечно, беру в закладки.

  • Анна:

    Песочное тесто — одно из моих самых любимых, выпечку с творогом я очень люблю. Так что этот пирог как раз в мою копилочку рецептов просится.
    И не лежать там долго, а быть быстро приготовленным. Спасибо за рецепт.

  • Наташа:

    Последнее время очень часто готовим выпечку с творогом, а тут еще и с бананом! Классный рецепт! Спасибо! Твит!

  • Елена:

    Схожу ка я за творогом в магазин! Уж больно пирог мне понравился ваш!

  • Татьяна:

    с бананми получается такой обалденый пирог!

  • Оксана:

    Очень понравился ваш рецепт! Я представляю, как это вкусно — творог, бананы, орехи. В ближайшее время попробую приготовить!

  • Любовь:

    Я что то подобное делаю с вареньем. Только в моем рецепте яиц больше. Так что рецептик беру себе на заметку.

  • Анатолий:

    Судя по ингредиентам, торт должен быть очень вкусным.

  • Ирина:

    Ну класс! Мне все нравится в таком песочном пироге: и творог, и бананы и простота приготовления!

  • Ирина:

    Бананы и орехи всегда дают выпечке очень приятный вкус. Я уверена, такой песочный пирог смело станет любимым.

  • Алексей:

    Мне понравился не только рецепт, но и мимоходом произнесённое, что «Народ толпится на кухне и принюхивается к ароматам». Отличный рецепт.

  • Светлана:

    У меня мама «маньячка» творожной выпечки. Да и мы не против такого лакомства. Утащила рецепт в копилку, спасибо.

  • Ирина:

    Рецепт просто очень классный,очень понравилось.сегодня как раз купила творог вкусный,обязательно приготовлю.Люблю выпечку , где есть орехи, творог

  • Елизавета:

    Такой вкусный пирог невозможно не истребить сразу! Страшно люблю пироги с творогом,поэтому рецептик быстренько добавила к себе в кулинарную тетрадь.

  • Елена:

    Очень вкусный и нежный пирожок! Захотелось немедленно приготовить.

  • Наталья Кочеткова:

    Действительно нежный и воздушный, наверное вкусный!

  • Галина:

    Люблю тортики с творогом и фруктами. Взяла рецепт в копилку.

  • Larisenok:

    я раз попробовала с бананами запеканку и поняла, что наверное это точно не мое, хотя у тебя на фото супер смотрится

  • Лидия:

    все самое мое любимое — творог, орехи, бананы- а вместе вкуснятина!

  • Анна:

    Красота, обязательно беру на заметку

  • Оксана:

    У нас тоже в семье зациклились на творожной выпечке ))) Но ведь это так вкусно! А в сочетании с банаом — это просто сказка!

  • Ирина:

    Мои тоже с творогом выпечку могут есть, хоть каждый день…

  • Irina:

    Очень даже хорошая зацикленность! У нас еще и на бананах зацикленность. Так что рецепт очень даже кстати! Спасибо.

  • Таисия:

    Оказывается, совсем не трудно его приготовить. Творог есть, бананы будут, завтра же испеку такой пирог. Спасибо. Думаю, что он у меня получится обязательно.

  • Лидия:

    Песочный пирог с творогом и бананами получился аппетитным!
    Выпечку с творогом у нас тоже любят и съедают в один миг.
    Отличный рецепт! Спасибо.:)

  • Виолета:

    Ни разу не пробовала объединять творог с бананами, судя по фото — результат впечатляет!

  • Анатолий:

    Очень люблю вот такие песочные пироги.

  • Людмила:

    Всё что с творогом у нас тоже на «ура» идёт, вот с бананами не пробовала, думаю тоже будет «массовое истребление», спасибо за рецепт!

  • Алиса Алексеева:

    Отличный пирог — редко делаем. Спасибо за нгапоминание. 🙂

  • Андрей:

    С бананами — это интересно.Так еще ни разу не пробовали.

  • Ирина:

    Аж слюнки потекли от такой вкуснятины.

  • Светлана:

    какой шикарный бисквит получился! в копилочку рецептов)))

  • ольга:

    Нужно запомнить этот рецепт пирога — не сложно и вкусно получится творог с бананами.

  • Анатолий:

    Как же повезло Вашим домашним! Столько много вкусного. Стоило мне «прогулять» неделю, а уже столько вкусных блюд пропустил. И жареные караси, и бисквитный торт, не успеваю комментировать. С меня на каждую пропущенную статью по Твиту.

  • Людмила:

    Тортик с бананами и творогом просто объеденье! Уже хочу такой приготовить.

  • admin:

    Серьезно Вы «прошлись» по моим рецептам. А за прогулы- то в школе двойки лепили!

  • Анатолий:

    Виноват. Прошу реабилитации.
    Я ведь работающий по полной занятости. Вот сейчас в отпуск готовлюсь, на первый лёд. Хлопоты, сборы, покупка рыболовных снастей и про сайт забывать нельзя. Вообщем время всё по секундам расписано. Как-то так…

  • admin:

    Полная реабилитация с возвращением изъятых наград!

  • Sergey:

    Рецепт потрясающий, все доступно и просто! Вряд ли останутся равнодушные гости или домочадцы к такому песочному пирогу с вкуснейшей начинкой.

  • Арина:

    Ох, я люблю бананчики в любом виде!И действительно так можно разнообразить выпечку!

  • Леонид:

    Какой аппетитный пирог, обязательно надо будет приготовить.

  • Ольга:

    Какой хороший рецепт песочного пирога с творогом и бананами.

  • Диана:

    Вроде и просто и доступно, вполне можно попробовать приготовить такой песочный пирог с творогом!

  • Виктор Стогул:

    С бананами очень интересно. Взял на заметку

  • Катерина:

    Отличный рецепт. Я люблю выпечку с бананами

  • Валентина:

    С бананами не пекла, попробую по вашему рецепту.

  • Avtonika:

    даже по картинке видно, что это необычайно вкусный пирог! спасибо за рецепт!

  • Татьяна:

    Наверно, очень сладкий. С бананами так всегда.

  • Tatiana:

    Выпечка с бананами всегда очень вкусная получается, а здесь еще и творог, представляю как вкусно.

  • Natabul:

    Обожаю эти ингредиенты есть по отдельности. Но все вместе в одном блюде никак не удавалось попробовать. Теперь обязательно приготовлю песочный пирог с творогом и бананами.

  • Светлана:

    Возьму на заметку пирог, тем более что рецепт простой.

  • Татьяна:

    Отличный рецепт песочного пирога с творогом и бананами, простой и доступный. Часто приходится подобное готовить, т.к. в чистом виде творог не сильно кто хочет кушать.

  • Елена:

    Очень понравился пирог с творогом и бананами. Вот уж не думала, что бананы можно запечь.

  • Ольга:

    Необычная выпечка. Интересно, какой вкус получается у этого пирога с творогом и бананами.

  • admin:

    Как тут можно объяснить? Потребуется всего лишь приготовить такой пирог и попробовать его на вкус.

  • Оксана:

    Выпечка с творогом у нас всегда в большом почете, а в сочетании с ароматными бананами разлетается просто моментально.

  • Аксана:

    Пирог из песочного теста будет вкусен с любой начинкой. А тут еще мой любимый творог с не менее любимыми бананами. Не терпится приготовить и попробовать!

  • Юлия:

    Обалденный пирог получился! Даже пирожные скорее, в разрезанном виде. Очень нежный. Только я бананы положила после теста и творога сразу, а потом сверху орешки и остатки теста. Бананчики получились не такие поджаренные, а очень мягкие.

  • admin:

    Так это же прекрасно, Юлия!!!

Оставить комментарий

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Загрузка...