Блюда из овощей

    Запеченные в духовке баклажаны, которые мы готовим дома - очень лёгкое для восприятия блюдо из этих овощей. Несложный, в отличие от таким же способом приготовленного мяса свинины, в приготовлении кулинарный рецепт баклажанов с чесноком порадует Вас в холодном виде на столе.      Сегодня мы просто запечем в духовке баклажаны без помидор и всего остального, но потом дополним их всякими вкусными дополнениями ...

    Баклажаны тушеные в сметане - простой рецепт блюда из овощей запеченных в духовке, но такой, что пальчики оближешь. Всегда с удовольствием готовим дома вкусные баклажаны различными рецептами. То количество, которое мы выращиваем на своей даче, позволяет с размахом использовать эти овощи  во многих кулинарных рецептах, приготавливая соте, пожарив с шампиньонами или с чесноком, консервируя многочисленные ...

     Сегодня мы приготовим в домашних условиях по рецепту очень простое и популярное в нашей семье блюдо - картофель фри. Смею уверить Вас, что не только из нарезанного на брусочки или пластинки шириной до 1 см картофеля получается вкуснейший гарнир. Вкусный картофель фри Ингредиенты: картофель - по необходимости, подсолнечное (оливковое) масло для обжарки - много.      Я ...

     Как приготовить овощное рагу с кабачками или же с капустой брокколи, чтобы рецепт вобрал в себя все и был неотразим на вкус? Мы приготовим дома классическое рагу из кабачков и многих других овощей, получив очень вкусное блюдо.      В этом кулинарном рецепте рагу с кабачками овощные ингредиенты смеси могут меняться как угодно. По желанию, можно что-нибудь добавить, либо вовсе убрать. Но мы рассмотрим содержимое ...

     Очень питательными и вкусными получаются блюда из капусты брокколи, кулинарные рецепты которых мы часто готовим дома и рассмотрим сейчас. Диетические и не очень, являющиеся самостоятельными продуктами, наши рецепты блюд из капусты брокколи окажутся по вкусу всем любителям этих овощей. Как готовить брокколи Рецепт 1. Салат с грибами Ингредиенты: капуста брокколи ...

     Рецепты блюд из брокколи (есть ещё из других вкусных овощей - кольраби), которые мы делаем, не сложны в приготовлении и не содержат много калорий (кого волнует эта тема). Чтобы сохранить в блюде вкусовые качества нераскрывшихся соцветий брокколи, капусту, входящую в наши разные кулинарные рецепты надо даже не варить, а только бланшировать пару-тройку минут в подсоленном кипятке.      Пускать в переработку ...

     Немногие знают, но знающие любят эти овощи - капусту кольраби, из которой можно приготовить дома немало вкусного. Эти рецепты блюд из наших овощей мы и научимся воплощать в жизнь. Сырой, вареный, маринованный, жареный виды употребления, использование для приготовления гарниров, овощных супов, рагу, консервов - все эти блюда из кольраби просты в исполнении, но чрезвычайно обаятельны на вкус.      Сразу отметим, ...

    Капустные котлеты - такое словосочетание, конечно, непривычное на слух, но эти блюда из овощей, приготовленные дома, могут дать фору многим производителям мясной продукции. Простые, вкусные, нежные капустные котлеты с манкой, тем более, в такой компоновке занимают свое законное место на нашем обеденном столе, несмотря на естественное предпочтение мясным блюдам, как тушеное мясо.      Сегодняшний рецепт котлет ...