ПОИСК ПО САЙТУ
Яндекс.Метрика
СМОТРЕТЬ ВСЕМ!

Гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами

     Завтрак, да и не только он, является важной составляющей удачного дня. Сытные и вкусные гренки из хлеба с молоком заряжают на весь день энергией, дарят бодрость и хорошее настроение, которые нам очень нужны. Я готовлю утром дома гренки из хлеба, замоченными в соусе из яиц и молока, немаловажным дополнением рецепта которого являются черный перец и зелень. Гренки из хлеба - быстрый завтрак, который нравится всем моим домочадцам. Кстати, на обед я предусмотрительно приготовила куриные желудки (пупочки) и торт сметанник.

гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами

Ингредиенты:

  • пол батона белого хлеба или любого другого, любимого в вашей семье,
  • чашка молока,
  • 3 - 4 яйца,
  • любая зелень, соль и молотый черный перец - по вкусу,
  • половинка лимона,
  • постное (можно и сливочное) масло для жарки.

гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами 1

Приготовление кулинарного блюда по шагам с фото

Первое, что нужно будет сделать,- взбить яйца до однородной массы.

гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами 2

     В хорошо взбитые яйца тонкой струйкой, продолжая мешать, вливаем чашку молока. Если яиц меньше четырех, то молока вливайте меньше чашки, примерно чуть больше половины, чтобы смесь получилась не слишком жидкой и осталась вязкой.

гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами 3

     Мелко шинкуем зелень. Я делаю нежные гренки, поэтому добавила в их рецепт только немного укропа.

гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами 4

     Всыпаем укроп в смесь из молока и яиц, добавляем немножко перца и соли. Чтобы вкус гренок получился необычным, я добавила в смесь сок лимона. Можно выдавить всю половинку лимона или немного меньше- это уже на Ваш вкус.

гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами 5

     Хорошо размешиваем смесь, чтобы получилась однородная масса. Батон нарезаем на примерно одинаковые кусочки. Вымачиваем каждый кусочек с двух сторон, не очень долго, чтобы хлеб не размяк.

гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами 6

     Разогреваем сковородку с небольшим количеством любого постного (я взяла растительное) масла. Нагрев масло, отправляем на сковороду кусочки хлеба.

гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами 7

Обжариваем гренки с обеих сторон на небольшом огне.

гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами 8

Когда появится золотая, аппетитная корочка, можно снимать их с огня.

     Получаются вот такие красивые и очень вкусные гренки из хлеба c зеленью. Их хрустящий и приятный вкус непременно понравится всем. Такое блюдо на завтрак насытит, поднимет настроение, да и готовить его по времени - мизер.

ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЭТУ ТЕМУ:
logo
 Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

71 комментарий на “Гренки из хлеба, рецепт с молоком и яйцами”

    >
  • Татьяна:

    Очень часто готовлю гренки. Это всегда быстро и вкусно, а если остается не очень свежий хлеб, то его всегда можно вкусно использовать. А вот зелень я никогда не добавляла. Теперь обязательно попробую. Спасибо!

  • Татьяна:

    Готовлю гренки своим малышам часто — очень любят, только я сначала натираю хлеб чесноком, а потом так как у вас — очень вкусно, а ещё делаю после приготовления гренки посыпаю сыром и в духовку — мммм.

  • Анатолий:

    Люблю такие простые и вкусные блюда. Все быстро, просто, сытно и вкусно. Дети у меня тоже гренки лопают 🙂

  • Диана:

    Просто и со вкусом! Гренки на завтрак — самое то!

  • Галина:

    Частенько готовлю такие гренки, особенно из черствого хлеба, внучки очень любят.

  • Галина:

    Очень люблю гренки особенно когда готовит их мой муж.

  • Елена:

    Гренки из хлеба всегда выручают , когда хочется кушать по быстренькому, вариант с зеленью ещё ни разу не пробовала, обычно всегда без неё.

  • Любовь:

    А вот идея с укропом мне понравилась. Гренки делаем не часто. В основном когда остается батон.

  • Natabul:

    Никогда не добавляла в гренки лимонный сок-надо попробовать.

  • Марина:

    Я обычно сначала макаю хлеб в молоко, потом в яйцо, а зелень и лимонный сок добавлять никогда не пробовала, спасибо за идею!

  • STatiana:

    Быстро вкусно и всем нравятся гренки. Но я для приготовления гренок только молоко использовала, надо будет и рецепт с яйцами попробовать. И зелень в них мне интересна с лимоном.

  • Светлана:

    Гренки с яйцами — это очень вкусно, но вот лимонный сок добавлять я еще не пробовала.

  • Юлия:

    Такой простой и быстрый рецепт приготовления гренок! Спасибо, я коллекционирую и в памяти и в ежедневнике именно такие, которые вкусные, а готовятся быстро!

  • Анастасия:

    Такие гренки мы часто делали на завтрак=)

  • Ольга Суворова:

    Как раз такие гренки я и готовлю. Правда, сейчас отошли от гренок. Внедряем здоровый образ и здоровое питание в нашу жизнь 🙂

  • Надежда Пинчук:

    В нашем доме хлеб почти не едят. Но, если вдруг, то с удовольствием делаем гренки. Можно и без молока делать, тоже вкусно. Рецептом поделилась подруга.

  • Дмитрий:

    Люблю гренки, ещё с детского сада! Я лишь недавно стал готовить гренки с молоком, а до сих пор делал только сладкие, без зелени и яиц.

  • Анна:

    Гренки с молоком и яйцами — отличный завтрак и вкусно и сытно.

  • Анатолий:

    Вкуснятина обалденная. Такие гренки лучше всякой выпечки магазинной. Твит.

  • Оксана:

    Рецепт простой, но какой же он вкусный! Гренки из хлеба часто готовлю на завтрак, мои мужички их просто обожают!

  • Оксана:

    Интересное добавление в рецепт приготовления гренок из хлеба, даже не представляю вкус этого блюда с соком лимона. Оригинально, надо обязательно попробовать!

  • ирина:

    Такие гренки готовим на завтрак часто, но только с укропом мои точно не будут есть…

  • Юлия:

    Я делала только сладкие гренки, когда батон начинает подсыхать. Теперь и несладкие благодаря Вашему рецепту мои домашние кушать будут!

  • Надежда Давыдова:

    Я очень сомневалась раньше, что гренки можно делать с молоком, пока не попробовала: это изумительно вкусно! Просто потрясающе!

  • Тамара:

    Любимое блюдо моего младшего сыночка, рецепт гренок и фото классные. Твит

  • admin:

    Я думаю, им точно повезет!

  • Зоя:

    Гренки — это еще вкус детства. Мама часто сладкие делала. А мы уже экспериментируем по настроению.

  • Евгения:

    Частенько люблю побаловать свою семью на завтрак гренками. Готовлю практически также, как в Вашем рецепте, Наталья. Только вот сок лимона никогда не пробовала добавлять. Очень интересная «изюминка», как только буду жарить гренки в следующий раз, обязательно воспользуюсь Вашим советом.

  • Ленусик:

    Любимый наш завтрак! Если есть время, то обязательно жарим гренки, в зависимости от того, кто свободен на текущий момент. Вкуснотища!!!

  • Елена С.:

    Дети зелень не любят 🙁 Приходится жарить гренки без нее. Зато такие с молоком просто обожают, а если еще и с сахаром …

  • Елена:

    Еще вкусно гренки из черного хлеба с солью и чесночком!

  • Алексей:

    Когда мало времени, то готовлю гренки. А, что быстро и к тому же быстро.

  • Екатерина:

    Уже давно не готовила гренки. Спасибо, что напомнили про этот замечательный простой рецепт.

  • seoonly.ru:

    Аж захотелось греночек, так хорошо описано их приготовление! Подписался на Ваш сайт!

  • Арина:

    Блюдо моего детства. Сытное и легко, быстро готовится. Мне очень нравится есть гренки именно по утрам, так всегда делала моя мама.

  • Надежда:

    С таким рецептом гренки всегда будут нежными и вкусными. Зелень придает больше аппетитности блюду. Я еще добавляю чеснок пару зубчиков, ну это уже на любителя.

  • Эдуард:

    Гренки готовим очень часто. Обязательно испробуем Ваш рецепт. Спасибо огромное за прекрасное блюдо! Твит.

  • Дмитрий:

    Давно не ел таких гренок. Рецепт напомнил мне детство, когда мать кормила нас такими гренками со свежим молоком и мне казалось, что вкуснее этого не чего в мире быть не может!

  • Татьяна:

    гренки, ах гренки, гренки вкусные, можно даже как-то разнообразить завтраки, добавляя разные приправы

  • Наталья:

    Гренки любимы мной с детства. И очень люблю их покушать утречком с кофе, просто наслаждение!

  • Елена:

    Иногда я тоже делаю гренки из хлеба с молоком и яйцами, теперь буду и зелень добавлять как в вашем рецепте. Спасибо. вкусно.

  • Ольга:

    Никогда не делала такие гренки с зеленью. Спасибо за идею такого интересного рецепта.

  • Анатолий:

    Гренки из хлеба на завтрак можно очень быстро приготовить, а утром всегда дефицит времени.

  • Вера:

    Это блюдо из детства. А то, что из детства, всегда отменного вкуса! Я всегда стояла у плиты и смотрела, как мама готовила гренки с молоком.

  • Аксана:

    Блюдо моего детства! Очень вкусно и на завтрак, и просто в качестве перекуса к чаю.

  • Ирина:

    Мои любимые гренки. Очень люблю их утром с какао.

  • Виолета:

    У нас тоже популярен сладкий вариант гренок с молоком и яйцом, но новый рецепт несомненно найдет применение и признание среди домочадцев! Думаю, что им понравится даже больше именно в таком виде, поскольку к сладкому они достаточно равнодушны в отличие от меня..

  • Александр:

    Обожаю гренки из батона, но только сладкие, 1000 лет уже не готовил гренки, благодаря Вам вспомнил и обязательно сделаю на днях!

  • Андрей:

    Делаем гренки, только сладкие, без зелени и перца. Надо попробовать ваш вариант.

  • Elenka:

    а мы вместо зелени и лимона добавляем сахар и кушаем такие греночки на сладкое)))

  • admin:

    И мы так тоже любим, но еще больше любим разнообразие в еде.

  • Корал:

    гренки обожаю с детства! сейчас правда жена кричит, что это не здоровая еда, но побаловать себя не отказывает когда папа готовит завтрак из них)

  • Светлана:

    Тоже частенько готовлю гренки, когда остается зачерствевший хлеб или просто так, а вот зелень не добавляю. Я делаю сладкие гренки. Надо попробовать по вашему рецепту тоже.

  • Таисия:

    У меня внуки очень любят гренки, часто им их готовлю. Иногда делаю сладкими, просто в яично-молочную смесь добавляю сахар. Удивилась, что тут говорят, что гренки- не здоровая еда…

  • admin:

    Таисия, каждому — свое. У многих свое понимание, основанное на познаниях из интернета и «врачей», которые умеют только зарабатывать.

  • Кравцова:

    А я делала такие гренки только с сахаром- вместо зелени добавляла сахар.Тоже вкусно)))

  • Галина:

    Я тоже готовлю греночки с яйцом и молоком. Вкус с лимоном и зеленью заинтриговал!Для завтрака просто замечательные!

  • Елена:

    Часто готовлю такие гренки на завтрак. А еще очень люблю с молоком и сахаром. Тоже очень вкусно и сытно!

  • Елена:

    Я то же частенько такие греночки делаю особенно на завтрак моей семье нравятся! Только вот у вас подсмотрела,вы зелень еще добавляете! А сама я и не догадывалась даже! Спасибо огромное за идею!

  • Алла:

    Я тоже такие гренки готовлю, мои еще любят, когда сверху подкопченным сыром посыпать.

  • Ольга Черныш:

    Я вот только много зелени не люблю в блюдах. Кроме петрушки. А укроп или лук нет. Если только чуть-чуть. Хотя другие не понимают, почему.

  • Ирина:

    Мы делаем попроще, без яиц и зелени. просто обмакиваем в молоко и жарим. Потом посыпаем сахаром. Тоже очень вкусно. Ваши гренки непременно попробую приготовить!

  • Тамара:

    Укроп это идеальная нотка во вкусе блюда, я порошила укропом готовое блюдо, теперь попробую гренки по рецепту приготовить

  • Любовь:

    Люблю гренки и чайком и с бульоном, простое и вкусное блюдо. Поэтому гренки — частый гость по утрам на завтраки и обеды.

  • Любовь:

    Понравилась идея приготовления гренок с зеленью, надо будет реализовать в ближайшее время.

  • Екатерина:

    Гренки из хлеба — спасибо за напоминание, мама часто нам с сестрой делала сладкие гренки. А я про них совсем забыла, ни разу не готовила. Понравился рецепт именно несладких гренок, я думаю, что к супчикам они очень даже будут кстати!

  • Елена Крикунова:

    Мне такие гренки напоминают детство, мне бабушка такие готовила, потом еще сахарком посыпала и на улицу мне выносила. Так вкусно было!!!

  • Мария:

    Блюдо из детства!Гренки из хлеба — это вкусно и просто! Спасибо, что напомнили такой замечательный рецепт, про который я давно забыла, но с завтрашнего утра начну готовить.

  • Таисияf:

    Я часто делаю такие гренки, тоже всем нравятся. Но вот для меня открытие добавлять в смесь молока и яиц лимонный сок. Пожалуй, попробую гренки с лимонным соком.

  • Вера:

    Раньше мама делала такие на завтрак-очень вкусно. Вспомнила вчера рецепт.
    Сейчас буду пробовать с лимоном и зеленью)

  • admin:

    Удачи Вам, Вера!

Оставить комментарий

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
Загрузка...