ГОТОВИМ ДОМА РЕЦЕПТЫ

     Рецепт салата оливье имеет очень старую и интересную историю, но ведь нас интересует не она, а сам оливье! Каждый повар готовит этот салат с разными продуктами, размерами нарезки ингредиентов, различными добавками. Поделимся и мы своим рецептом приготовления салата оливье с колбасой, который постоянно перерабатывается и дополняется. Непременными составляющими салат продуктами будут куриное филе и картофель. ...

     Если такой кулинарный рецепт, как картофельная запеканка с сыром, соблюден и приготовлен с душой - он тает во рту. Рядовые продукты в запеканке - картофель и сыр, в сочетании образуют нежнейшее блюдо.      Блюда из картофеля вкусные, питательные, сытные. Делаются быстро. Запеченными сохраняют почти все питательные вещества с витаминами. То же можно сказать и про сыр. Так что, как говориться, сам Бог велел. А ...

     Вариант рецепта новой закуски на старый лад, которое мы готовим - фаршированные крабовые палочки с сыром и яйцами. Наверное, большинство жителей нашей страны использует в своем рационе этот продукт - крабовые палочки. Стандартные рецепты (хотя не совсем, вот салат с ними и ананасом) уже надоели, поэтому ищем, варьируем, пробуем на вкус, в общем, - сплошной креатив.      Одним из главных достоинств крабовых палочек, ...

      Каждый готовит дома любой крем (даже для торта Наполеон) для бисквита, руководствуясь своим опытом, вкусом, выбором. Предлагаю классический рецепт крема для бисквита со сгущенкой, маслом и грецкими орехами: не слишком жирный, не слишком сладкий, но очень вкусный. Предполагается, что сам бисквитный корж у Вас готов (или куплен) для дальнейших кулинарных процедур, осталось только превратить его с помощью крема ...

     На моей родине - Молдавии, где такое обилие овощей, каждая хозяйка готовит фаршированный мясом и рисом перец по своему рецепту. Независимо от того, только ли мясом приготовленный перец фарширован или вместе с рисом, либо эти ингредиенты находятся вместе, сам по себе он настолько вкусен, что вызывает обильное слюноотделение даже сейчас, когда печатаю статью. Болгарские перцы для этого рецепта фаршировки ...

     Салат Цезарь появился в рационе наших сограждан сравнительно недавно, поэтому многие хозяйки узнавали его кулинарный рецепт из разных источников. Кто-то останавливался на том, что почерпнул из ресторанного блюда, кто-то искал знакомого повара, а кто-то пытался внести разнообразие другими ингредиентами и приготовить свой вариант.      Мы относимся ко вторым и третьим, так как наш пошагово приготовленный ...

     Желая разнообразить варианты поступления фосфора в организм, много лет назад методом экспериментального анализа придумали и исполнили очередной рецепт салата из красной рыбы - с солеными огурцами, которым и хотим поделиться.      Саму красную рыбу, которой так богаты наши дальневосточные воды и жарим, и парим, и коптим, и маринуем. Но, при всем при этом, салат из красной рыбы (а здесь она под маринадом) с огурцами ...

      В торжественные дни мы готовим дома вкусную и красивую закуску -  праздничные бутерброды с копченой колбасой и помидорами, которые дополняют наш стол не только своим нарядным видом, но и разнообразят список подаваемых разносолов. Как приготовить такие бутерброды - легкие и простые в своем исполнении, не требующие особых навыков, готовящиеся из привычных ежедневных продуктов. Наши праздничные бутерброды ...