Контент

Куриные котлеты на пару в мультиварке


Logo

     На сегодняшний день не сказать, что каждая вторая, но уж точно каждая третья семья владеет мультиваркой, облегчающей каждодневную готовку и значительно сокращающей время у плиты. Сегодня мультиварка пойдет в ход, помогая делать куриные котлеты. А для разнообразия рациона с курицей, возьмем новую идею, например, из обычных куриных грудок приготовим котлеты, при использовании режима "на пару". На "выходе" из мультиварки они точно получатся сочными и вкусными и прекрасно пойдут после сырных шариков с грецкими орехами или с крабовыми палочками.

куриные котлеты на пару в мультиварке

Ингредиенты:

  • грудка куриная (упаковка, 800-900 гр),
  • яйцо,
  • одна средняя луковица,
  • приправы, перец и соль.

куриные котлеты на пару в мультиварке 1

Как по рецепту приготовить котлеты из курицы, с фото

Луковицу чистим, разрезаем.

куриные котлеты на пару в мультиварке 2

     Куриную грудку (заранее размораживаем, при необходимости) промываем, также разрезаем на куски.

куриные котлеты на пару в мультиварке 3

Пропуская через чашу прибора грудку, измельчаем её.

куриные котлеты на пару в мультиварке 4

В последнюю очередь в мясорубку отправляем кусочки лука.

куриные котлеты на пару в мультиварке 5

     Да, для мягкости будущих котлет (и прочистки прибора от остатков мяса и лука), можно прокрутить там же и небольшой ломтик черного или белого хлеба. Яйцо хорошо моем и разбиваем к куриному фаршу.

куриные котлеты на пару в мультиварке 6

Добавляем в фарш соль, перец, любые приправы.

куриные котлеты на пару в мультиварке 7

Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

куриные котлеты на пару в мультиварке 8

     Руками сформировываем котлеты небольшой формы (для того, чтобы фарш меньше лип к рукам лучше смачивать их обычной водой).

куриные котлеты на пару в мультиварке 9

Перекладываем котлеты в форму мультиварки, чтобы приготовить их на пару.

куриные котлеты на пару в мультиварке 10

     В её емкость лучше налить горячую воду, чтобы сократить время процесса. Выставляем режим "на пару" длительностью 15 минут, ждём.

куриные котлеты на пару в мультиварке 11 куриные котлеты на пару в мультиварке 12

Аккуратно перекладываем готовые куриные котлетки пластиковой лопаткой в тарелки.

куриные котлеты на пару в мультиварке

     Готовое блюдо из мяса подавать горячим. Оно хорошо сочетается с таким гарниром, как свежие овощи или салат. Для украшения можно взять зелень. Быстрее вперёд, так как нас уже ждёт торт "Любовь Тарзана".

Рекомендуем прочитать:

Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о ней в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!

Добавить комментарий ↓

  1. Куриные котлеты на пару такие замечательные, нежные, сочные, вкусные, полезные! Лепотаааа

  2. Какие замечательные паровые котлетки. Обожаю такие, правда мультиварки у меня нет. Есть специальное приспособление на кастрюлю. Но здесь смотрю и время приготовления сокращается до минимума.

  3. Хорошее диетическое да и вкусное блюдо, беру на заметку.

  4. Великолепные котлеты! После того, как к микроволновке купили ещё и пароварку, часто готовим... если не знать рецепты, то получится не очень... а если рецепты знаешь и умеешь правильно приправить, будет огонь!

  5. Обожаю рецепты таких вот блюд на пару, очень полезный способ приготовления и для деток особенно хороший рецепт.

  6. На пару котлетки всегда нежные и сочные получаются, а мультиварка облегчает нам хозяйкам процесс приготовления.

  7. Я из тех двух, кто мультиварки не имеет. Зато у меня есть пароварка. Вот ей и пользуюсь много лет. Начинаю делать фарш с пропускания лука, потом - мяско. А всё остальное - по Вашей технологии. Вкусно получается!

  8. Хороший диетический рецепт куриных котлеток на пару, отлично для деток подойдет!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей

Яндекс.Метрика