Вторые блюда

     "Зарядивши" вчера свои организмы паштетом из куриной печени на закуску, народ - они же домочадцы, попросили сегодня продолжение банкета с мясом из этой птицы - любое блюдо на мой выбор. Подойдя к этому процессу творчески, я решила привнести новизну в ассортимент блюд, поэтому, как из курицы можно приготовить шницель с секретом, узнаем прямо сейчас.      Существует множество вариаций приготовления куриных ...

     Такое блюдо, как мясо, тушеное с овощами, приятно во всех отношениях: оно вкусное, доступное, и его легко приготовить, учитывая то, что мы воспользуемся помощью мультиварки. Активного времени работы с мясом и овощами затратим минут 15, а пока мультиварка будет самостоятельно тушить второе блюдо в течение двух часов, я уделю время сырникам с изюмом на обед и бисквитному торту с банановой начинкой на вечерний ...

     То, что картошка из духовки очень вкусна, известно многим. Сегодня дома на кухне в духовке будет готовиться картошка по-французски с курицей. Мои очень любят куриное филе, равно, как и все остальные части этой птицы. Да и шарм у любого блюда, запеченного в духовке (да, капкейки-то пробовали?), всегда бывает неповторимым. Хочу, однако, заметить, что в этом рецепте по-французски допустимо варьировать различные ...

     Одно из диетических мясных блюд, которые можно приготовить в мультиварке - тефтели. Сегодняшние тефтели будут тушиться в мультиварке (а здесь в ней - свиные ребрышки) в сметанно-луковом соусе без предварительной обжарки. Это блюдо из мяса прекрасно подходит в качестве основного для завтрака или обеда.      Ещё одной особенностью приготовления моих домашних тефтелей в сметанном соусе является присутствие ...

     В рационе питания многих народностей, к одной из которых принадлежу и я, важное значение имеет мясо свинины. Она для моих домочадцев, как и сыр, - важный продукт для нормальной жизнедеятельности и развития. Разнообразных блюд из этого мяса очень много, сегодня же мы приготовим мясные рулетики (ещё один вариант) из нежирной свинины с начинкой из сыра и соленого огурца (здесь, кстати, рецепт рассольника с ним). ...

     Если на следующий день после праздничного обеда у Вас остался гарнир в виде пюре из картофеля, обязательно приготовьте дома из него на завтрак драники. Если же пюре поблизости не наблюдается - не поленитесь, обязательно сварите картофель для этого рецепта, потому что альянс вареной и сырой картошки придаст будущим драникам обаятельный вкус и совершенный вид. К тому же, классический рецепт приготовления ...

     Вариантов приготовления кулинарных блюд из мяса этой птицы очень много, один из них - рецепт тушеной курицы хоть и занимает больше времени, чем просто жареной, но зато итог будет гораздо полезнее и намного сочнее. Время приготовления курицы, тушеной в сковороде с помидорами в сметане, составляет около получаса. Курицу можно есть и без соуса, так как она получается достаточно сочной, однако, мои домашние любят ...

     Сегодня лёгкое как в подготовке, так и в реализации самого процесса, блюдо из любимого всеми моими домашними мяса - свинины (кстати, здесь она с сыром). Для приготовления запеченного в духовке свиного рулета по этому рецепту нам понадобится мясо с салом, которое называется "подчерёвок" - брюшина. Если в магазине не знают о чем речь, просите грудинку со шкурой. Для рулета выбираем не очень жирную часть свинины, ...