Десерты

Десерты, приготовленные по домашним рецептам

Молочный коктейль с мороженым в домашних условиях
молочный коктейль с мороженым в домашних условиях 11

     А ещё он освежающий и полезный, так как использую для его приготовления ягоды и фрукты. Сегодня это будет малина (здесь из этой ягоды желе) и банан. Можно, когда хочется, малину заменить клюквой или кисловатым яблоком, киви. О чём это я? Да всё о молочном коктейле с мороженым и его железобетонными по вкусу наполнителями. Потому что просто взбитое холодное молоко с мороженым очень привычны, а нам нужна неповторимая гамма вкуса.     Банан ...


Горячий шоколад, рецепт в домашних условиях
горячий шоколад рецепт в домашних условиях 8

     Так соблазнительно отведать полезный и вкусный густой горячий шоколад (при условии, что он приготовлен из натуральных продуктов), зайдя домой со слякоти или мороза. Какао-бобы железно дадут заряд бодрости и капитально простимулируют выброс серотонина - гормона счастья и радости. Рецепт (с учётом калорийности порции в 450-500 ккал - без сливок - и временем приготовления 20 минут - полчаса) обязательно должен быть взят вами на вооружение ...


Эклеры в домашних условиях, рецепт с фото

     Ах, эклеры, эклерчики... из заварного теста, с воздушным кремом... (практически аналогичные им профитроли...). Даже резкое снижение количества слоёв таких пирожных на тарелке (от усиленной работы челюстей домочадцев) не сильно-то и огорчает. Вкусно! Отбросив в сторону французские корни рецепта нашего десерта и его популярность у почитателей сладкого, сообщу, что, соблюсти технологию и приготовить эклер в домашних условиях абсолютно ...


Запеканка из творога, рецепт с фруктами и ягодами
zapekanka-iz-tvoroga-retsept-s-fruktami-i-yagodami

     Вообще-то, с любыми фруктами или ягодами моя запеканка из творога будет чудесной, потому что получается очень нежной, более похожей на вкуснейший десерт, чем обычное блюдо (более "чувственных" по таким вопросам я сразу перенаправляю к торту брауни-фондану). Она подойдет и для строгих почитателей лимита калорий и совсем игнорирующих их количество. Потому что продукты для рецепта запеканки можно выбирать как жирные, так и с небольшим ...


Трубочки, рецепт с ореховой начинкой
trubochki-retsept-s-orehovoy-nachinkoy-17

     Этот рецепт трубочек с ореховой начинкой (я их запланировала аккурат за десертом из шоколада и творога), в первую очередь, оценят любители полакомиться сладеньким. Особенно их порадует быстрый и несложный процесс приготовления такого десерта с грецкими орехами и медом. Благодаря сметане и маргарину получается очень нежное тесто для трубочек. А сахарная пудра не только украсит домашнюю выпечку, но и подсластит её. Самой начинки ...


Шоколадно-творожный десерт с желатином — рецепт
shokoladno-tvorozhnyiy-desert-s-zhelatinom

     Чтобы не столкнуться с выбором: питаться полезно или вкусно, чтобы блюдо максимально соответствовало обоим вышеуказанным критериям, приготовим творожный десерт с добавлением всеми обожаемого шоколада и молока. Надеюсь, что этот шоколадно-творожный десерт с желатином (желающим, есть без желатина, с печеньем) станет одним из любимых и с легкостью сможет заменить молочное и шоколадное мороженое. Всем моим, без исключения, это лакомство ...


Пирожное «картошка» из печенья — рецепт с фото
пирожное картошка из печенья

     Вряд ли в доме залежались сразу и печенье, и кукурузные палочки, и шоколадные конфеты (тем более домашние трюфели!), которые никто не желает "истребить", но вдруг! И мы не будем торопиться отправлять эти продукты в мусорное ведро. Каждая из этих сладостей хороша по-своему, а вкупе, при желании и некоторых усилиях, они могут образовать замечательный десерт, если добавить к ним ещё несколько ингредиентов. Вот так в домашних условиях и ...


Домашние конфеты трюфели — готовим дома
домашние конфеты трюфели 11

     Как ни странно, но конфеты тоже могут быть очень полезными! Этот рецепт моих домашних трюфелей - конфет, содержащих курагу, чернослив, финики и орехи просто кладезь здоровья! За основу возьмем: курагу - для крепкого сердца, чернослив - для хорошего пищеварения, финики - для умственной деятельности и орехи - для спортивного тонуса.     Такие трюфели я рекомендую употреблять тем, кто любит сладости, но, стремясь сохранить идеальную фигуру, ...