Обычно я делаю Рафаэлло только с привлечением столь любимого мной белого шоколада. Но, так как вкусы домашних не всегда совпадают с моими, в данном рецепте конфет Рафаэлло я задействую минимальное количество ингредиентов, что, однако, совершенно не отразится на их качестве и воздушности. Немного усилий, и конфеты собственного приготовления будут радовать нас на столе. По этому рецепту конфет Рафаэлло каждый своими руками сделает дома этот кокосовый десерт. А может сотворит и совершенно новое лакомство (вроде песочного печенья "Бриллиантовое"), благо, нет сомнений в Вашем пытливом уме и безграничной фантазии.
Рецепт конфет рафаэлло в домашних условиях
Ингредиенты:
- 150 грамм глазированных палочек из кукурузной муки,
- 1 банка качественного, без добавок, сгущенного молока,
- упаковка кокосовой стружки,
- ядра 4-х грецких орехов.
Для начала при помощи мясорубки измельчаем в крошку кукурузные палочки.
Очищенные ядра грецких орехов измельчаем в плотном полиэтиленовом пакете при помощи скалки, либо в блендере - по желанию.
Выливаем в емкость сгущенное молоко и, всыпав измельченные орехи, перемешиваем.
Молочно-ореховую смесь добавляем к кукурузным крошкам и снова перемешиваем. Полученная масса и станет основой для конфет.
В глубокую тарелку помещаем кокосовую стружку.
Смачивая ладони в воде, чтобы тесто не липло, скатываем небольшие порции основы в шарики. Каждый кукурузный кругляш тщательно обкатываем в кокосовой стружке.
После приготовления выкладываем Рафаэлло на блюдо и помещаем конфеты в холодильную камеру на 30 минут.
По прошествии отведенного времени угощаемся нежнейшим десертом, но только после того, как попробуем или ленивые голубцы, или свиной рулет, приготовленный заботливыми женскими руками на второе!
Такой простой рецепт. Честно, я Рафаэлло ну просто обожаю, этот нежнейший вкус не спутать ни с чем. Не думала, что дома вот так легко и просто его можно приготовить.
Из сладостей люблю больше черный шоколад, но Рафаэлло не для меня, все эти белые крема, я не особо люблю. Но дети у меня обожают такое лакомство.
очень вкусные конфеты Рафаэлло, а уж приготовленные своими руками тем более порадуют вкусом
Мне очень понравился рецепт Рафаэлло, детей и взрослых, у кого аллергия на шоколад, рецепт порадует. В нашей семье не все могут есть шоколад из-за аллергии, поэтому рецепт сохраню себе. Спасибо.
Неожиданный ингредиент - кукурузные палочки. Но тем интереснее попробовать приготовить конфеты Рафаэлло своими руками.
Оказывается рецептов рафаэлло великое множество, я делала по другому рецепту, но ваш очень простой, теперь попробую приготовить.
Спасибо огромное за рецепт, я только думал чем себя побаловать. А тут на тебе, рецепт моих любимых конфет Рафаэлло. Спасибо еще раз.
Классный рецепт! Не подумала бы, что самой, своими руками можно так просто приготовить конфеты Рафаэлло. Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт!
А сколько в вашей упаковке кокосовой стружки, если не секрет. А то в моем хозяйстве упаковки по 180 г, визуально они выглядят в несколько раз больше вашей. Боюсь, не переборщить бы. Очень хочется сделать конфеты Рафаэлло своими руками.
Сейчас не подскажу, дома не осталось кокосовой стружки. Так количество граммов в пакете и ни при чём. Обваливайте себе конфеты в ней на здоровье и всё!
Очень интересный рецепт. Нечто похожее на конфеты Рафаэлло мы делали в далекие советские времена из мороженого и детского питания. Только кокосовой стружки тогда не было, мы их обваливали в какао.
Интересный рецепт, попробую сделать у меня внучка обожает конфеты Рафаэлло.
Рафаэлло мне очень нравятся, внешне Ваши на оригинальные конфеты похожи, если еще вкус такой же, то - это высокое мастерство.
Интересный рецепт. Я конфеты дома ни разу не делала, как все просто и готовить быстро, спасибо за рецепт!
Сколько рецептов конфет рафаэлло встречала, и простые и мудренные, и честно скажу ваш мне понравился больше. А именно своей оригинальностью. Я бы не додумалась в качестве основы взять всеми любимые кукурузные глазированные палочки.
Прекрасные конфеты! Главное, рецепт совсем не сложный, а результат превосходит все ожидания! Твит.
Никогда не ел Рафаэлло, хотя рекламы очень много. Оказывается они на основе кукурузы.И рецепт простой.
Раньше тоже делала всякие сладости из кукурузных палочек, кокосовую стружку тогда было не достать, поэтому обваливали конфетки в перемолотых семечках, кунжуте или какао.
Все гениально и просто. Я видел в интернете другой рецепт, там не применяли кукурузные палочки.
Вкусняха. Ай какая вкусняха. Обязательно сегодня после работы сделаю.
Рафаэло домашнего приготовления - чудесные конфеты, моя дочка просто обожает их.
Домашние рафаэллки просто приготовить, замечательно простой рецепт, а вкус просто нежнейший.
Все хорошо, но где сегодня взять качественное без добавок сгущенное молоко, а потом удивляемся почему вкус не натуральный.
Как то прочитала , что рафаэлло- это конфеты, которые никто никогда не покупает, их только дарят, оказывается ещё можно и самим приготовить. ))
Вкусные нежные конфетки рафаэлло, надо будет как-нибудь к празднику приготовить, такие красивые конфетки.
Изредка делаю конфетки рафаэлло, но рецепт немного отличается от вашего. Добавлю в свою копилку рецептов еще и ваш рецепт рафаэлло, на праздники приготовлю.
И всё-таки Наталья, я вас поддерживаю и соглашаюсь, что Рафаэлло это конфеты, которые следует делать из белого шоколада!
Это же надо сколько вкусных вещей смешивается вместе! А ведь если их разделить, можно приготовить столько же рецептов конфет из каждого ингредиента - и всё равно будет вкусно.
Удивили, не ожидала, что такую прелесть можно сделать в домашних условиях. Спасибо, Твит.
Интересная идея с кукурузными палочками. Я раньше "Рафаэлло"только из кокосовой стружки готовила. Нужно теперь попробовать ваш вариант.Спасибо!
Очень заманчиво приготовить самим Рафаэлло, оказывается это очень просто. На праздники обязательно сделаем эту вкуснотищу.
У меня детки очень любят рафаэлло, попробую сделать сама.
Конфеты Рафаэлло - любимое сладкое лакомство моей бабушки. Будет очень интересно приготовить их своими руками, и посмотреть ее реакцию на такое по-настоящему королевское угощение. Спасибо за интересный рецепт!
Обожаю рафаэлло. Самостоятельно приготовить их пока руки не дошли.
Вкусненькие конфетки.. конечно полезнее покупных.Отличное лакомство получается.
Домашние конфетки просто чудо как хороши. Тоже делала Рафаэлки, получаются бесподобно вкусными.
Супер рецепт! Рафаелло в нашей семье обожают все, но из-за дорогой цены покупаем их в магазине редко... даже и не думала, что сделать эти великолепные кокосовые конфенты так просто в домашних условиях. Спасибо!
Какой изысканный десерт получился! И вид эстетичный, и на вкус, я уверена, домашние конфеты "Рафаэлло" не чуть не хуже покупных.
И за это всё я платил на 8 марта, за коробочку 4 у.е.??? Всё на следующий праздник сделаю все сам, а на остаток пива куплю))))
Что и говорить, очень вкусные конфеты! А домашнее приготовление - всегда вкуснее!
Спасибо за рецепт, может быть и приготовлю, когда-нибудь. Никогда мне не приходила идея сделать рафаело дома, спасибо еще раз.Мне уже все магазинные конфеты надоели, я их все перепробовала, бывают удачные, а чаще фуфло.
Очень оригинальная идея, рецепт Рафаэлло обязательно пойдет в ход у меня на кухне!
Мои любимые конфеты и такой простой рецепт приготовления, спасибо огромное, Наталья!
Мои домашние не очень любят кокос, а вот я как раз совсем наоборот, так что этот рецепт конфет рафаэлло мне очень даже кстати, тем более приготовленные своими руками они будут точно вкуснее чем покупные. Вот как знала - недавно запаслась кокосовой стружкой!!!
Какой замечательно простой рецепт. Из кукурузных палочек не встречала конфет Рафаэлло. Знакомые делали из белого шоколада, было вкусно. Спасибо!
Иду покупать кукурузные палочки. Мне такие конфеты очень нравятся. И орехи как раз еще есть.
Ну вот и нашла у Вас то,что будет сегодня на десертик к чаю) Орехи вроде есть и палочки тоже, их сын любит и они почти всегда в наличии) "Займу" у него для десертика! 🙂