Блюда из мяса

     Рецепт такого блюда, как свинина, тушеная в пиве, понравится не только любителям пенного напитка, любимого продукта почти всех мужчин. Пьянить нас такое блюдо из мяса не будет, зато будет очаровывать колдовским запахом готовой свинины. Вкусная и несложная в приготовлении тушеная свинина нравится всем моим домашним без исключения. Вот поэтому я и запланировала на обед в качестве второго блюда свинину, тушеную ...

      То, что на второе после супа с фрикадельками сегодня будет запеченное в духовке в фольге целым куском мясо свинины, решила я. Далее среди домочадцев состоялся небольшой обмен мнениями, какой соус должен сопровождать в рецепте ароматное блюдо из мяса. Так как на праздники в духовке была приготовлена рулька в горчице, то народ остановился на яблочном соусе (есть много его вариантов из пюре шиповника). Да, и ...

     Кролик, как говорится в известной интермедии,- это не только ценный мех, но и пара килограмм ценного мяса, из которого можно приготовить разнообразные блюда. Да и помощь домашней духовки я по-прежнему принимаю с благодарностью (чего стоит классический манник!), особенно это касается "мясных" рецептов. От себя добавлю, что кролик, запеченный со сметаной в духовке - вкуснейшее и ароматнейшее сочное второе блюдо! ...

     Свинина славится сочным и мягким мясом, а это значит, что приготовить ее невкусно нужно ещё умудриться. Рулька - часть свиного окорока (голяшка), замечательно подходящего для того, чтобы запечь его в духовке (ещё вариант в ней этого мяса с сыром). Я предлагаю собственный рецепт свиной рульки, запеченной a фольге в духовке, который, наверняка, займет почетное место среди мясных блюд в кулинарном сборнике любой ...

     Свинину по-французски каждая хозяйка готовит дома на свой лад, изменяя по своему вкусу состав и пропорции ингредиентов. Ароматная и нежная свинина запеченная в духовке с сыром и картошкой не потребует много времени на приготовление. Такому блюду не нужен гарнир. Сытная и сочная запеченная с картофелем в духовке свинина хороша как в ежедневном меню, так и на праздничном столе. Запекать свинину в духовке ...

    Когда подходит к концу рабочая неделя, либо намечается отдых на природе, готовимся к вкуснотище, которая называется отбивные из свинины на решетке. Рецепт этого блюда из мяса - замечательная альтернатива привычному и долгому в приготовлении шашлыку! Подготовка нужна потому, что свиным отбивным необходимо как следует промариноваться, пропитаться всеми ароматами специй, а для этого потребуется половина ...

     Позволяя расслабиться мозгу в поисках подбора меню, решила приготовить что-нибудь попроще из куска мяса свинины. Давая отдохнуть дома кастрюлям и сковородкам (боюсь без салата из крабовых палочек с огурцами все же не обойтись), предлагаю опробовать рецепт приготовления запеченной в фольге свинины. На этот раз это будет запеченная свинина в фольге в духовке (можно печь и в рукаве) - вкусное, красивое (фото ...

     Говорят, что зять ходит к теще на блины, а мой супруг, навещая мою маму за семь тысяч километров, всегда уверен, что его ждет кисло-сладкая тушеная говядина (и жаркое из этого мяса), приготовленная по фирменному домашнему рецепту. Блюдо настолько любимо им и уважаемо, что за многие десятилетия наличие тушеной говядины на столе стало просто ритуальным "действом".      И много лет авторитет мамы был непререкаем ...