ГОТОВИМ ДОМА РЕЦЕПТЫ

     Капкейки - небольшие порционные кексы, которые выпекаются в бумажных капсулах. Сверху их неизменно украшает кремовая шапочка, а внутри обязательно скрыта какая-нибудь начинка. Мы приготовим классические шоколадные (любители какао - все на фандан!) капкейки с начинкой из моего любимого домашнего вишневого варенья (в рецепте можете задействовать, по желанию, любое, а также использовать свежие ягоды или другие ...

     Мне всегда нравится готовить в духовке такой пирог. Нравится, потому что заливной пирог - это просто (рецепт реализуется махом), а ещё и потому, что в начинке присутствуют грибы. Грибы, равно как и выпечка, для домочадцев - это вообще отдельная песня. Этот нежный заливной пирог с шампиньонами, приготовленный в духовке из теста на кефире и майонезе (очень хорошее, по-моему, сочетание) без больших затрат по времени, ...

      Наряду с рецептом запеченного в духовке, я часто готовлю дома кролика, тушеного в вине. Приготовленный таким образом кролик обладает оригинальным вкусом и нравится любителям ароматных трав и пряностей, коими являемся я и мои домашние. Любим мы и хорошее вино (а здесь покупаем бокалы для вина), часть которого, следуя рецепту, без сожаления выделили для тушения кролика. Это блюдо из мяса не требует особых кулинарных ...

     Вариантов приготовления кулинарных блюд из мяса этой птицы очень много, один из них - рецепт тушеной курицы хоть и занимает больше времени, чем просто жареной, но зато итог будет гораздо полезнее и намного сочнее. Время приготовления курицы, тушеной в сковороде с помидорами в сметане, составляет около получаса. Курицу можно есть и без соуса, так как она получается достаточно сочной, однако, мои домашние любят ...

     Обычно я делаю Рафаэлло только с привлечением столь любимого мной белого шоколада. Но, так как вкусы домашних не всегда совпадают с моими, в данном рецепте конфет Рафаэлло я задействую минимальное количество ингредиентов, что, однако, совершенно не отразится на их качестве и воздушности. Немного усилий, и конфеты собственного приготовления будут радовать нас на столе. По этому рецепту конфет Рафаэлло каждый ...

     Всем домашним, без исключения, нравится выпечка из песочного теста (наряду с изделиями из творога). Ещё три дня назад, глядя на готовый тертый пирог из такого же теста, мои сразу же заказали что-то подобное. Из своей кулинарной копилки рецептов для духовки я тут же "выудила" песочное сахарное печенье на сливочном масле под названием "Бриллиантовое". Без капли преувеличения можно сказать, что такая выпечка - ...

     С детства обожала настоящее "советское" овсяное печенье, продаваемое в кулинарии. Со временем качество этой простой выпечки из-за вольной трактовки рецептуры производителями пошло на убыль, и мы перешли только на домашний вариант её приготовления. Претерпел изменение и рецепт печенья, который соединил овсяные хлопья с кокосовой стружкой. Новый вариант выпечки, ставший немного экзотическим, нашел полное ...

     Чтобы приготовить такое вкусное и полезное блюдо из творога, как запеканка, не надо "убивать" дома уйму времени ни на его подготовку ни на сам процесс, когда под рукой есть любимая и надёжная мультиварка. Мультиварка (здесь в ней свиные ребрышки) Brand всегда помогает мне в создании хороших десертов, мясных блюд и выпечки.      Творожная запеканка с манкой, приготовленная в мультиварке - отличное сочетание быстроты ...