Салат из курицы с консервированными ананасами - классический рецепт для любого стола. Но я внедрю новизну в такой салат, задействовав вместо вареной курицы копченый вариант куриной грудки (окорочка), получая совершенно новый вкус закуски, покоряющий с первой вилки. Количество определенных составляющих - ананасов и сыра, для их сочетания с копченостями можно будет варьировать уже после первой попытки.
Салат рецепт копченая куриная грудка с ананасами
Ингредиенты:
- копчености (куриная грудинка, окорочок) - 250-350 гр чистого мяса ,
- ананасы из консервов - 200-250 гр,
- сыр (средней твердости) - 100-150 гр,
- яйца (больших размеров) -3 шт,
- майонез - 2-4 ст.л,
- молотый перец.
Избавив куриную грудку от ненужного, нарезаем ее мясо кубиками небольших размеров.
Сваренные (и охлажденные) вкрутую яйца, режем кубиками аналогичных размеров.
Достав из банки кольца ананасов и дав им стечь, преобразуем их в кубики тех же размеров.
Для натирания сыра используем крупную терку.
Все заготовленные позиции соединяем в салатнице воедино. Добавляем в их компанию перец с майонез.
Все тщательно перемешав, получим нужную нам закуску.
Засим данный процесс считаю законченным, но впереди у меня еще готовка пирожного "картошка" из печенья маячит.