Когда нет ни сил, ни времени на приготовление каких-либо сложных холодных закусок, на помощь приходит вкусный простой салат с твёрдым (если задействуете плавленный, то это таки уже будет совершенно настоящее блюдо еврейской кухни) сыром, чесноком и яйцами, с майонезом. Эти продукты, я уверена, найдутся в каждом холодильнике. Такой салат с сыром и чесноком можно подать отдельным блюдом или быстренько приготовить с ним вкусные бутерброды, чуть-чуть фантазии, зелени - и они, состоящие из простого хлеба и нашей закуски, примут нарядный праздничный вид.
Салат с сыром и майонезом
Ингредиенты:
- 200 гр твёрдого (плавленного) сыра,
- 5 яиц,
- 2 зубчика чеснока,
- 3-4 ложки майонеза,
- зелень.
Яйца моем и отвариваем до крутого состояния не более шести минут. Чеснок моем, очищаем. Сыр освобождаем от верхней корочки и упаковки. Отваренные яйца охлаждаем, освобождаем от скорлупы.
Все составляющие салата натираем на меленькой терке. На мой взгляд, чем меньше фракция ингредиентов, тем более ярко выражен вкус блюда. Конечно, бывают исключения, но редко.
Итак, все натерли на терке, в том числе и чеснок. Причем, его лучше натирать в середине процесса, чтобы сыр, который пойдет в обработку следующим, полностью вобрал в себя весь аромат и все количество натертого до него чеснока.
Перемешиваем салат, добавляем в него майонез, еще раз хорошенько промешиваем. Можно выкладывать в салатник. Сверху украшаем фигурной морковкой и лучком.
Пока Вы будете сервировать стол (за это время и десерт яблочный в микроволновке в можно сделать), наша закуска настоится, пропитается и будет готова к употреблению. Кстати, а Вы знаете, что есть такой интересный салат с грецкими орехами из курицы, который только на второй день приобретает свой истинный вкус? Посмотрите этот рецепт и приготовьте по нему. Вам понравится. Приятного аппетита!
вот спасибо за рецептик простого салата)
Действительно быстрый салат и продукты для салата всегда есть в нашем холодильнике. Спасибо.
А я такой салат делаю с плавленными сырками. Очень вкусно! А из зелени предпочитаю в него добавлять укроп.
Да, действительно такой салатик, получается быстрым, вкусным и не дорогим, я еще его выкладываю на чипсы Лейс, так вообще нямка получается.
Я в молодости часто делала такой салат. И была худой, как щепка.
С возрастом от майонеза совсем отказалась. И стараюсь есть не очень жирные и калорийные блюда. Увы, склонна к полноте и эта проблема чем дальше, тем острее.
Я такой салатик делаю постоянно. Сама правда, ем не много, так как там много майонеза, а сын с мужем уплетают весь!
Такой салатик мы иногда используем для бутербродов...
Простой и сытный салат с сыром!
Иногда можно побаловать себя и близких таким салатиком! Быстро и вкусно 🙂
Очень интересный простой салат с сыром, надо будет попробовать.
Простой салат с сыром - одно из обязательных блюд на праздничном столе. У нас его все любят.
Отличный салатик, даже вроде пасты получается, на бутерброды можно намазывать.
Салат действительно простой и вкусный, я его на хлеб бутером мажу. Очень хорош!
Регулярно такой готовлю, все его очень любят в семье, не смотря что рецепт с чесноком.
У нас тоже этот салат дежурный, быстро, несложно и вкусно...
Быстро и просто, салат палочка-выручалочка! И очень вкусный!
Действительно, очень просто, обязательно приму к сведению!
Такой простой салатик мы тоже иногда готовим. Чем хорош, можно и с плавленным сыром, и с твердым готовить.
Мне тоже нравится этот салатик. Остренький, у нас такое любят.
вкуснейший салат, спасибо за рецепт, надо и себе приготовить
Часто делаю такой салат, особенно зимой. Но беру я плавленные сырки. Тоже очень вкусно.
Такой салатик чаще делаем в холодное время года, сейчас летом следим за весом, стараемся его сбросить, поэтому пока делаем овощные салатики, сыр только творожный используем для заправки.
У меня мама с папой любят такой салат. Они его на хлеб мажут. Он действительно простой, только мама его с плавленным сыром делает.
Действительно простой и мне кажется вкусный салат.
Часто дома такой готовлю, всем нравится и сытно.
Какую привлекательную рожицу вы соорудили у простого салата с сыром. Такой салатик тоже люблю, правда готовлю не часто из-за майонеза.))
Я даже повседневные блюда стараюсь как- либо приукрасить. Так интереснее.
Я раньше часто готовил такой салат, и бутерброды делал, готовиться быстро, минимум ингредиентов, а вкус - потрясающий!
А мы такой начинкой фаршируем помидоры, уж очень она нам по-вкусу пришлась!
Отличное наполнение для помидорчиков!!!
Мне тоже нравится этот рецепт салата с сыром - просто, вкусно и быстро.
Не то чтобы люблю этот простой салат с сыром, но иногда ем с удовольствием, когда хочется что-нибудь разнообразить.
Действительно простой салатик и в приготовлении не займет много времени, то что нужно! Спасибо! Твит!
Уверена на все сто что этот салат мне понравится, по крайней мере мне эти ингредиенты все по вкусу=)
Да это же еврейский салат - очень любим, делаем и из плавленных сырков, и из твердых, с чесночком - СУПЕР! На всех праздничных столах - незаменим, но, действительно любим делать его и в будни, пробовали заварачивать его в лаваш - вариаций множество - если вкусно, то вкусно
Люблю простые рецепты
Такой салат может стать прекрасной начинкой к различным закускам: из крабовых палочек, лаваша, для наполнения тарталеток. Легко и вкусно!
Вкусный салатик. Тоже очень любим.
Знакомый салатик, часто такой для бутербродов делаю, особенно хорошо для пикника
Я тоже частенько делаю салат с сыром, всем нравится.
А я это называю оригинальная закуска)) можно еще в тарталетки положить - так намного эффектнее))
Салат простой,но вкусовое сочетание изумительное!Спасибо,буду готовить!
Наталья, шикарный рецепт, оформление салата понравилось, назвала бы "Милашка". Спасибо.
Салатик очень простой, но сытный и вкусный. Тоже часто готовим.
Часто готовлю такой салат с сыром и чесноком, очень вкусно намазать на хлеб или ломтики помидора, или жареных баклажан.