Свинина с гречкой в мультиварке

     Блюда из мультиварки (мясо тушеное с овощамитефтели в соусе, да и многое другое тому примеры) всегда получаются на "ура"! Способности этого электронного прибора (так или иначе способствующего нашей лени) очень радуют хозяек. В разных рецептах к свинине, как мясу, вообще претензий никаких - в любом варианте приготовления оно получается на славу, да и гречку многие одобряют в качестве гарнира. Но сегодня гречку задействуем наравне со свининой, приготовив их дуэтом в мультиварке. В нашем варианте крупа полностью пропарится, а мясо будет сочным и нежным. Трудно будет устоять перед таким угощением!

     Если же это второе блюдо готовить на плите, то результат не будет таким фантастически вкусным, как в мультиварке. Всего за час потраченного времени (без хлопот и постоянных помешиваний) обеспечим себе появление на домашнем столе настоящего кулинарного шедевра. Вся семья будет в восторге от потрясающего вкуса и изумительного аромата свинины с гречкой (и сопуствующих вкусных ингредиентов), которую, в дальнейшем в виде десерта, весьма дополнит горячий шоколад.

свинина с гречкой в мультиварке

Ингредиенты второго блюда:

  • Свинина - 450 гр,
  • гречневая крупа - 300 гр,
  • корень морковки - 40 гр,
  • болгарский перец - 30 гр,
  • паприка - 7 гр,
  • вода - 750 гр,
  • пищевая соль - граммов 10,
  • лавровые листья - пара-тройка шт.

Как приготовить гречку со свининой, по шагам

Мясо свинины, нарезав на крупные куски, солим и посыпаем частью паприки.

свинина с гречкой в мультиварке 1

Задействуем мультиварку в режиме "тушение", время таймера - 1 час.

свинина с гречкой в мультиварке 2

     Влив на дно чаши нашей помощницы немного масла, выкладываем туда мясо. Минут 15 румяним его, чуть помешивая, не закрывая крышку.

свинина с гречкой в мультиварке 3

     Когда свинина достигнет нужной кондиции, в мультиварку всыпаем гречневую крупу и вливаем воду.

свинина с гречкой в мультиварке 4

свинина с гречкой в мультиварке 5

Сразу же кладём в общую массу заранее порезанные полосками морковь и сладкий перец.

свинина с гречкой в мультиварке 6

Посыпаем ещё раз всё паприкой, добавляем немного соли, кладём лаврушку.

свинина с гречкой в мультиварке 7

Хорошо всё перемешав, закрываем крышку и готовим до конца процесса работы мультиварки.

свинина с гречкой в мультиварке 8

свинина с гречкой в мультиварке 9

Рассыпчатую гречку со свининой можно есть. Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Моя благодарность не будет знать границ, если Вы поделитесь своими впечатлениями о нём в комментариях и отправите друзьям в социальные сети. Спасибо!!!
Комментарии к записи "Свинина с гречкой в мультиварке"
Перейти к форме комментирования
  1. Наталья, спасибо за хорошую подсказку, свинина с гречкой, ужином все будут довольны!

  2. Я обычно готовлю гречку с фаршем, когда "ужин быстро нужен". Надо будет и Ваш вариант попробовать приготовить.

  3. Хороший и простой рецепт, сытно, вкусно и время потрать не так много придётся )

  4. Свинина с гречкой и овощами прекрасное сочетание! В мультиварке не пробовала, но и в казане получается изумительно вкусно!

  5. Наталья, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Я, каши варю в мультиварке, а сделать сразу с мясом - не пробовала.

  6. Спасибо за рецептик, изумительно вкусно получается в мультиварке. Часто балую своих таким блюдом

  7. Идеальное сочетание свинины и гречки, а в мульте эта кашка как в горшочке получится, насыщенная и разваренная, все как надо. Прекрасный рецепт!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля