Главная страница

Овощное рагу с мясом, картошкой и капустой

овощное рагу с мясом, картошкой и капустой 17

     Готовя рагу с овощами и свининой, всегда стараюсь, чтобы количество мяса (в отличие от ленивых голубцов) не перевешивало по весу количество овощей. Поэтому, в итоге, и получается вкусное и сочное второе блюдо. Очень важный момент в рецепте приготовления состоит в привлечении в наше мясо-овощное рагу соответствующих ингредиентов. Нас сегодня порадуют капуста с картошкой, да морковь со сладким болгарским ...

Гороховый суп с копчеными ребрышками рецепт с фото

гороховый суп с копчеными ребрышками рецепт с фото 7

     И сам мясной гороховый суп - классное первое блюдо, а уж с копчеными ребрышками... Причём суп именно с копчеными изделиями (и ещё один вариант такого первого), будь то мясо (с ним и ленивые голубцы уже подоспели), колбасы, либо подобное им. Для пущего создания праздника моей мужской половины семьи, добавлю в гороховый суп тушенку, а остальное в рецепте оставим без изменения. ...

Ленивые голубцы из рубленного мяса

ленивые голубцы из рубленного мяса 16

     С фаршем, конечно, ленивые голубцы со свининой получаются помягче и более соизмеримыми по вкусу с их классическим вариантом на второе, однако многие относятся более лояльно к рубленому мясу в этом рецепте, ввиду конкретного его восприятия при еде. Что касается присутствия остального... Большая часть ингредиентов в моих ленивых голубцах будет привычной - мясо, капуста, рис, морковь..., а вот малая - сладкий ...

Бисквитный торт очень вкусный и простой рецепт

     Ну что за красота - эти простые готовые бисквитные коржи! Главное, чтобы срок годности не истёк, иначе крем в торте практически их не пропитает. Немедля пустим коржи в ход вместе с простым масляным кремом на сгущенке. Данный рецепт торта из бисквитов, в отличие от аналогичного с банановой начинкой, будет абсолютно неполным без качественной шоколадной глазури, при создании которой надо будет воспользоваться ...

Свинина с шампиньонами на сковороде

     Этот рецепт жареной с грибами свинины (здесь её ребрышки в соевом соусе) просто подкупает простотой приготовления и вкусом полученного. Лучше, конечно, использовать в нашем мясном блюде настоящие боровые грибы - сушеные, свежие - не важно, но и шампиньоны с успехом заменят их "в не сезон". Свиное блюдо, обычно, выглядит "богаче" вкусом прямиком из духовки, но и данный вариант - на сковороде, чрезвычайно хорош, ...

Свиные ребрышки с соевым соусом

свиные ребрышки с соевым соусом 1

     Сразу оговорюсь, что запекать свиные ребрышки в духовке я предпочитаю только маринаде с привлечением соевого соуса вьетнамского производства. Китайские его варианты для меня отчего-то все воняют рыбой. Теперь перейдём к тому, что, в итоге, выйдет запеченным из духовки. Свиное мясо (а как оно хорошо в буженине!) получится просто изумительным на вкус: сочным, мягким, ароматным. А так как мои домашние всерьёз ...

Котлеты из куриного филе с крабовыми палочками

котлеты из куриного филе с крабовыми палочками 14

     Просто замечательно получается, когда котлеты готовятся из куриного филе. Который год практикую такую систему приготовления данного блюда из птицы и она, по правде говоря, довольно всегда "перебивает" аналоги из свинины и говядины. Что примечательно в данном рецепте, так это вхождение в него простых крабовых палочек, придающим куриным котлетам более нежную и пышную структуру. Как взаимодействует то из ...

Салат из капусты с консервированной кукурузой

салат из капусты с консервированной кукурузой 5

     Вроде бы наипростейший вид салата с капустой, но как действует в нём на наш вкус консервированная кукуруза! При минимуме ингредиентов получаешь максимум удовольствия от такой закуски. И - это радует - количество самой белокочанной капусты и количество кукурузы можно варьировать, как сами пожелаем. И с тушеной с чесноком курицей такой салат будет весьма гармонично смотреться. ...

Подвал

Счетчики посетителей

Яндекс.Метрика